河北拉莫酒业有限责任公司 助力中国食文化研究会30周年庆典

　　近日，中国食文化研究会三十周年庆典暨中国食文化助力乡村振兴发展论坛在北京大红门国际会展中心隆重召开。河北拉莫酒业有限责任公司董事长齐志刚受邀参加了本次盛典。

　　本届论坛继续秉持“乡村振兴 美丽共享”的初心使命，充分体现了论坛汇聚各方力量推动乡村振兴的办会理念。为致敬在三十年行业开拓中做出卓越贡献的前辈，以及数年来辛勤耕耘在行业的中流砥柱，并勉励行业未来发展冉冉升起的传承新星，会上，表彰了30年发展历程中为中国食文化事业和餐饮行业发展做出特殊贡献的团体和个人。河北拉莫酒业有限责任公司荣获“2023年度中国食文化具有投资价值企业”的荣誉称号。公司的主打产品，荷花酒受到了行业领导和嘉宾的一致好评。

　　河北拉莫酒业有限责任公司前身为河北嘉川供应链有限责任公司，成立于2017年，恰逢河北中烟工业有限责任公司坚持市场导向，紧跟时代潮流，重新推出“荷花”品牌之后，拉莫酒业于同年6月12日应势而生，注册资金2000万，公司成立初期无偿使用石家庄市工农路356号河北省烟草专卖局（公司）北办公楼；2019年12月，拉莫酒业办公地址搬至河北省保定市竞秀区昕秀高新技术产业园。

　　荷花为什么行？

　　随着国内市场对红葡萄酒的需求不断提高，满足百姓大众多元化、个性化的消费需求，为国人提供、选购最为优质的红葡萄酒已经成为了拉莫酒业的“头等大事”。从公司成立伊始，拉莫酒业就确立了“以质量求生存，以品牌促发展”的经营方针，亲赴法国进行选购红葡萄酒作为荷花品牌的主力产品，经过7名葡萄酒的专家历时三十余天的精心挑选，最终确定了波尔多两海之间的拉莫酒庄。

　　“全世界的红葡萄酒的核心在法国，波尔多是世界级的葡萄酒核心产区。”高质量的葡萄酒产于以波尔多为中心的两河地域，环境、原料、工艺等就是其中的“独门配方”，这三者造就了葡萄的种植和葡萄酒的酿造得天独厚的“温床”。

　　该酒庄拉莫荷花起源于16世纪，酒庄葡萄园在波尔多两海之间，东南朝向强烈的日照与优雅的坡地赋予了葡萄生长得天独厚的条件。土壤类型为石灰岩和黏土，35年以上的葡萄藤，精心筛选每颗葡萄，酿酒师力求把自然的馈赠最大限度地表现出来，因此该洒优雅细腻，拥有该产区特有的风土味道。

　　荷花为什么能？

　　“帮助消费者寻找一瓶结合了品质、文化和艺术相结合的艺术精品的葡萄酒，在时间长河里愈陈愈香，愈陈愈有价值。”这是拉莫酒业孜孜不倦的追求。在选购葡萄酒方面，拉莫酒业始终坚持紧随葡萄酒行业趋势,坚守传统,不断创新,严格挑选优质葡萄以及和专业酿酒团队合作,巧妙地将传统生产工艺和风土条件结合, 在尊重保留传统的同时，打造出更多平衡优雅,品质上乘的葡萄酒。

　　在葡萄酒行业摸爬滚打多年，经历过风风雨雨拉莫酒业一直谋划，如何能够在复杂多变、形式多样的葡萄酒行业中异军突起，就得另辟蹊径。葡萄酒在大多数人眼中一直被贴上时尚的标签，是否能跳出固有的圈子走出一条有别于传统的路子，拉莫酒业全公司上下，着实下了一番心思，经过深思熟虑的他决心尝试走清新脱俗的风格，于是荷花葡萄酒应运而生。

　　荷花为什么火？

　　2020年3月在北京钓鱼台举办的“拉莫·荷花”酒新品发布会瞬间爆火，“拉莫·荷花”采用超级波尔多的瓶身，精选平均35年老藤的葡萄，包括赤霞珠珠( Cabemet Sauvignon )、梅洛( Merlot)和品丽珠( Cabemnet Franc)等知名波尔多品种，进行精心酿造，确保呈现浅宝石红色泽，酒体澄清透亮，酒体充满新鲜的花香及脂粉香气，淡雅。酒瓶盖以金色五星造型为设计灵感，大器不凡，更显尊贵，独特的包装设计让许多消费者耳目一新，现场圈粉无数。

　　2021年的成都春季糖酒会，卡罗·荷花葡萄酒大放异彩，成为全场“爆款”。当时卡罗·荷花葡萄酒出现洛阳纸贵的现象，消费者一瓶难求，最高炒到一千三四一瓶。为实现荷花品牌的良性开发与保护，拉莫酒业与河北中烟工业有限责任公司（简称：河北中烟）就荷花品牌开发建设达成战略合作，形成深度绑定，三方共享数据、渠道等资源，联手打造荷花“爆款”系列产品。

　　2021年11月，河北中烟和拉莫酒业在深圳高新技术产业园联合建立了大数据营销研发中心，更好地促进两者的大数据优势，将烟酒消费者的数据有效联结，优势互补、资源共享，缔造创新形态的跨界战略合作，最终实现品牌与品质的完美结合，使得荷花品牌将会在中华大地上处处盛放！