食用油作为人们日常生活最基本、最重要的食品及食品加工的基础原料,其安全、健康、营养的重要意义不言而喻。市面上的食用油有很多,油的脂肪酸可以分为三类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这三种脂肪酸,人体都是需要的,但需求量并不一样。 食用油的种类也很多:包含玉米油、花生油、大豆油、菜籽油等等。那么今天我们就来了解下花生油的优点吧! 花生油的优点是有独特的花生香味,并且维生素 E、胆碱、甾醇、磷脂的含量丰富,可预防皮肤皲裂老化,改善血液胆固醇代谢,防止形成血栓,预防动脉粥硬化和冠心病,改善记忆力,延缓脑功能衰退。花生油适合用于日常炒菜、炖煮、凉拌、短时间煎炸。但是要记得,不太适用于长时间煎炸哦! 挑选花生油的时候想要认准大牌子的朋友,小编推荐购买胡姬花古法小榨花生油,工艺更安全更有保障。胡姬花古法小榨花生油的原料是精选当季红衣胖花生,用压榨工艺制作成。压榨工艺传承了古法榨油工艺之精髓,更具有花生油的浓香。
胡姬花古法小榨花生油真是香味和健康一步到“胃”了!事实上,胡姬花古法小榨花生油早已受到了明星的钟爱,例如TVB花旦姚子羚就喜欢。另外,胡姬花古法小榨花生油已经圈粉半个港圈,陶大宇、敖嘉年、赵永洪……众多香港明星都在为它打call,直呼“真香”!由此诞生了诸多的真香“名场面”。
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