这几年“预制菜”概念正火,一方面在大环境及资本的热捧下走出一批预制菜上市企业;另一方面一些知名企业也在布局预制菜赛道;还有一方面也倍受争议短保预制菜会是预制菜的下一个解决方案吗?社群私域是短保预制菜破局关键吗? 带着这个问题,我们采访了社群私域赛道资深人士,社群私域生态链建设机构沸点会创办者勇哥。 勇哥给出确定答案:社群私域是短保预制菜破局关键。理由如下: 1.社群私域赛道有稳定的消费群,且对预制菜非常欢迎,市场巨大。 社群私域赛道,私域平台和私域团长的私域里有几百数千个帮卖团长,有几万几十万的消费者。 这就决定了,当一个产品适合,是可以在几个小时,甚至1到2天,就可以卖出几千甚至上万单的。 且,与传统的渠道不同,社群私域赛道,平台负责人或是团长是可以把握产品周期,引导复团的。 这就让产品从传统渠道的被动消费,到社群私域赛道的主动销售了。 所以,很多预制菜企业在进入了社群私域赛道后反馈:社群私域真的香。 2.社群私域销售链条更快,适合短保预制菜在社群私域里销售。 在社群赛道,产品是直接从厂家到消费者手上,没有多次物流仓储环节。 比如,我们有一个做小笼包的企业,当天生产出来的包子,当天顺丰快递出去,消费者拿到的是2天内生产的产品;在家一周内吃完,非常新鲜。 很多消费者表示,之所以在社群私域里买预制产品,就是直接整个销售链条更短,更新鲜。 3.沸点创办“全国地标美食节”助力地方特产,地方预制菜走向全国。 上海豫园,长兴楼等地方老字号;嵊州小笼包,潮汕牛肉丸,内蒙羊肉等地方特产都是社群私域里的热门产品;还有兰州拉面,新疆米粉,南昌米粉,武汉热干面等,都在社群私域里卖得非常好。
因为各地方美食都纷纷入局私域赛道,全国私域大会主办方沸点会展特针对地标美食产品设立“全国地标美食节”环节,进行地标美食的推广,帮助地标美食链接私域渠道,获得增长……
8月8,广州私域团购大会,做得好的私域头部都会来。我们也欢迎更多的预制菜企业,带着自己的产品来链接私域渠道,实现销售增长。同时,沸点会展也将与各位预制菜企业一起,共同推动短保预制菜的发展。 |