妙鲜生物荣登“CHUANG·启航”全球新锐科创企业榜单，开创国人新型健康饮食方式

　　为挖掘并鼓励具备行业领袖潜力的新企业,由弗若斯特沙利文与钛媒体、路演中、华君传媒集团联合主办,头豹科技创新网协办的首届新投资博览会暨第十六届沙利文全球增长、科创与领导力峰会于2022年9月27日在上海国际会议中心举办。妙鲜生物凭借自身实力荣登“CHUANG・启航”全球新锐科创企业榜单之列,成为登榜的44家国内企业之一。

　　弗若斯特沙利文,全球极具实力的企业增长咨询公司,为全球1000强公司、新兴企业和投资机构提供了可靠的市场投融资及战略与管理咨询服务,而头豹则是国内领先的原创行企研究内容平台和新型企业服务提供商。由业内标杆沙利文与头豹联合评选产生的这个榜单,就显得极具含金量。

　　妙鲜生物组建于2019年6月,是一家以植物性三餐营养干预为解决方案的大健康科技公司,也是中国第一家以慢病饮食管理为核心的新蛋白功能性食品公司。成立至今,妙鲜已经完成了技术开发、产品商业化生产,并成为第一家重点拓展院内市场的植物基功能性食品的公司。

　　妙鲜生物发现,在近几十年间,国人的饮食结构因为生活水平的不断提高而发生改变,过多的高油、高盐、高糖饮食和膳食纤维、维生素的缺乏大大增加了慢性疾病发生的风险。妙鲜生物的植物蛋白预制营养餐,致力于为国人解决均衡饮食困扰,改善他们的饮食状况,践行“让食物改变命运”的品牌使命。

　　其独有的蛋白分子剪切和修饰技术,将植物基长链蛋白剪切成接近动物肉中的短链蛋白,让植物性食物拥有了动物肉的真实口感,从根本上解决了蛋白替代的来源问题。妙鲜生物严格遵照《全国居民膳食指南》标准进行配餐,在减少动物性食物摄入的同时保障了每日营养所需,也解决了普通植物蛋白素食难以坚持的问题。

　　向国人传递健康生活和健康饮食理念的道路还很长,妙鲜生物极具前瞻性的眼光和强大的科技实力为提高国民身体素质不断助力,为国人的健康状态创造真实有效的价值。

　　关于沙利文:弗若斯特沙利文 (Frost & Sullivan,简称“沙利文") ,1961年成立于华尔街,有约3000(中国近400)位咨询顾问及分析师。61年以来,沙利文通过其遍布全球的近50个办公室,利用强大的数据库和专家库、运用丰富的专业知识和咨询工具,帮助大量客户,包括全球1000强公司、国内外顶级金融机构以及其他各类领先企业等加速成长步伐,助力客户在行业内取得增长,科创、领先的标杆地位。

　　关于头豹:头豹是国内领先的原创行企研究内容平台和新型企业服务提供商。围绕“协助企业加速资本价值的挖掘、提升、传播”这一核心目标,头豹打造了一系列产品及解决方案,包括数据库服务、行企研报服务、微估值及微尽调自动化产品、财务顾问服务、PR及IR服务,以及其他企业增长咨询服务等。

　　目前,头豹拥有10万+注册用户,5,000+行业赛道覆盖及相关研究报告产出,100万+原创数据元素,50万+合作专家,2,000+直播及视频内容。头豹用户覆盖了超过70%的投融资机构、金融机构和资本市场服务机构。