中华老字号稻香村开启“逆龄”模式，新型门店成热门打卡点

　　继2021年稻香村苏州观前街国潮体验店成为苏州热门打卡点之后，今年稻香村在沈阳中街开设的又一新型门店火了，手工现做、门店现烤的“花酥”系列成为热销产品。造型精致、香甜可口的糕点，以及独具特色的门店装饰，吸引了络绎不绝的消费者前来参观选购。

　　“店里的花酥系列糕点颜值真高，口感也不错，我刚拍照发到朋友圈就收到了几十个点赞。”第一次来稻香村沈阳中街现烤旗舰店的张女士表示，选购糕点后刚拍照发朋友圈不久，就有很多亲朋向她询问糕点的口味如何，甚至有来自外地的朋友向她索要打卡攻略。

稻香村苏州观前街国潮体验店

　　据了解，1773年始创于苏州的稻香村，是商务部认定的中华老字号，向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”的正宗之源，盛誉经久不衰，经过两个半世纪的传承发展，如今已是闻名中外的大型现代化食品企业集团。

　　作为糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一，稻香村凭借精湛的制作工艺，色香味形俱全的各式糕点，始终受到消费者的喜爱和认可。在过去，逢年过节、走亲访友，一盒香甜美味的稻香村糕点就是心意满满的送礼佳品。现在，人们的消费观念在变，尤其是年轻人，更喜欢精致一点、健康一点的糕点，并且对消费体验也有了更高要求。如何通过创新调整经营思路，留住更多消费者已经是很多企业需要思考的问题。

稻香村沈阳中街现烤旗舰店

　　近年来，稻香村一直在不断探索创新发展之路，沈阳中街现烤旗舰店就是稻香村继苏州观前街国潮体验店后，对新型门店的又一次积极尝试。据悉，稻香村沈阳中街现烤旗舰店地处沈阳市核心繁华商业步行街，毗邻沈阳故宫，有着得天独厚的区位优势。不同于传统的连锁门店，稻香村沈阳中街现烤旗舰店采用全新的商业模式，简洁时尚的店面设计充分融合东方美学元素，重点打造手工现烤特色门店形象，并通过对现烤糕点产品从原料到外观进行全面升级，让稻香村品牌和产品焕发出不一样的市场活力。

　　稻香村沈阳中街现烤旗舰店引进了稻香村全系列产品，如曾在稻香村苏州观前街国潮体验店热销的苏州园林、红楼梦、乾隆探店等稻香村结合自身及苏州文化开发的IP系列，这些产品不仅具有文化内涵，在市场上也受到了广泛认可。

稻香村“花酥”系列

　　除此之外，还有在传统手艺基础上创新打造的“花酥”系列现烤糕点，不改变糕点口味的同时将糖度、含油量降低，更加契合现今推崇的轻食、健康的生活理念。其中，有一经上市就深受好评的稻香村玫瑰鲜花饼、牡丹鲜花饼，其酥皮层次分明，口味酥松绵软、花香浓郁，在保持优质口感的同时降低了甜度，原料更是富含微量元素，十分符合年轻消费群体的健康饮食理念。

　　新型门店、新式产品……稻香村的一系列创新举措，正在刷新着人们对中华老字号的固有认知，让人们看到了老字号品牌争当新时代“弄潮儿”的决心。