2019年以来,人类与新冠病毒展开了长达三年的拉锯战。而今,随着全国疫情防控政策逐步放开,国内多个地区出现了一轮感染高峰期。除了发热、咽痛外,“阳康”后的大多数患者都出现了不同程度的“后遗症”,咳嗽、口中无味或口苦,饮食不振等,周期长短不一。为了缓解不适,很多人除了选择对症药物外,还会通过“食疗”进行缓解,这就是我国中医主张的“药食同源”理论。 “药食同源”实际倡导的是饮食治疗,是我国历史最悠久的一种强身治病的手段,最早曾在《黄帝内经》中记载;在《神农本草经》中,也阐述了食物和药物同源于大自然,有四气五味归经理论,且都有防治疾病作用。现代中医对食物的认识较为宏观,不以食物的成分论其价值的高低,而是以性味之偏多应身体之不平衡状态,或以功效之用调节身体之偏。
现如今,很多食物中的营养成分被发掘、利用,例如常饮菊花茶可以明目、金银花可以清热解毒、山楂可以缓解食欲不振等等。而青梅作为一种药食两用的优良保健果品,因其生津开味、止咳等食用功效,成为“阳康”人们的首选食品之一,其相关制品也受到了众多消费者的青睐。
作为国内首个专注青梅食品的企业,溜溜梅自1999年成立至今,陆续推出了多款青梅制品,构建了丰富的青梅零食品类,其中溜溜梅雪梅便是较有代表性的产品之一。 溜溜梅雪梅精选高山A级青梅为原料,鲜果直径3.0cm以上,每颗青梅均重在15克以上;新鲜采摘的青梅经过气泡清洗、海盐搓梅、分级精选等9道独特工序,辅以创新生产工艺,保证产品0防腐剂、0人工色素,最大程度保留了青梅原有风味。在口感上,溜溜梅雪梅添加了金银花、罗汉果等植物精粹,以及德国炫凉薄荷粒子渗透果肉,入口冰凉、清爽怡神,可以生津开味、化痰止咳,一口吃下就是满满的幸福感!
后疫情时代,除了要通过科学方式防控疫情外,我们还应该通过健康饮食调整身体状态,并坚持科学锻炼,以提升身体免疫力。溜溜梅希望通过美味营养的青梅制品,让人们在享受美味的同时,构筑起属于自身的健康防线! |