吾尚食品：专注乳酸菌产品，引领行业高品质发展

　　乳酸菌饮品市场的迅猛发展，与品质和健康消费成为当今潮流的大环境紧密相连。尤其在后疫情时代，人们对饮食平衡和健康的关注日益增加，为乳酸菌饮品市场带来了新的发展机遇。目前，我国乳酸菌饮料市场正朝着多样化、功能性增强、高端化的方向发展。吾尚食品作为乳酸菌领域的知名品牌，十几年专注于乳酸菌赛道，只为打造更好的乳酸菌产品。

　　自２０００年养乐多进入中国市场以来，乳酸菌饮品便开始了国内的发展历程。２０１１年，常温乳酸菌在中国兴起，至今已有十多年的历史。吾尚作为首批常温乳酸菌生产研发企业，见证了这一领域的飞速发展并深度参与其中。为了确保乳酸菌的品质，吾尚设立了杭州市级乳酸菌技术研究中心，并获得了“国家高新技术企业”的荣誉；同时，打造了阳光工厂，通过了“ＨＡＣＣＰ”和“ＢＲＣＧＳ”质量与安全认证体系，为产品的高品质生产提供了坚实保障。

　　为了增强供应链保障能力，吾尚引进了六条全自动乳酸菌饮料生产线，日产量达到５００万瓶；并正在筹建四个生产基地，日产量突破２０００万瓶，拥有了充足的产能优势。以与赵一鸣系统的合作为例，赵一鸣零食系统的订单要求极为严格，产品必须在五天内送达其仓库。在这一过程中，饮料的微生物检验需要４８小时，意味着产品必须在生产后４８小时才能出库。这还不包括原材料储备、生产安排和物流时间，难度可想而知。

　　然而，吾尚成功满足了这些挑战，今年４月份正式成为赵一鸣零食系统的供应商。如今，吾尚在赵一鸣系统的月销量已经超过５００万瓶。这一成就不仅意味着吾尚乳酸菌已成为该系统的核心引流产品，也显示了乳酸菌与量贩零食系统的融合拥有巨大的增长潜力。

　　行业普遍认为，吾尚食品在乳酸菌产品上的专注和创新已达极致。凭借专注和专业，吾尚食品终将实现其发展愿景——成为成为乳酸菌行业领先品牌企业。