时节更迭，万象更新，年终岁末之际，大希地喜讯连连！ 2023年，作为大希地全资智能化子公司，南京道格勒食品有限公司扎根行业，不断提升自主研发创新能力，持续加强大希地产品力，同时，聚焦硬核科技，提升技术的高度、角度、维度、广度、深度和速度，全速前进，频频收获权威级嘉奖。
截止近日，大希地道格勒工厂已申报通过江苏省2023年度首批省星级上云企业，区、市农业产业化龙头企业，区质量奖，江苏省放心消费企业，省级农业龙头企业，同时，南京未来食研室于近期荣获“国家高新技术企业”认定！ 秉承美好愿景，实业行稳致远 从2014年创立伊始，大希地秉持“让世界变得更好一些”的愿景与初心，投身全民关注的生鲜食品行业，稳扎稳打，连续多年行业销售遥遥领先，打造成为全网生鲜TOP级品牌。 历经多年积淀，大希地于2020年落子南京，投资3亿人民币兴建新一代未来典范智能工厂，以数智驱动的生产车间与仓储冷链，准确捕捉细微变化的品质管理，24小时全开放直播的品质保障，为新食代发展增添动力。 2021年，道格勒成功获得ISO22000、BRCGS(英国零食商协会）、 SQF(同行业全国首家)体系认证，其中SQF证书更是国内肉制品加工行业的首张证书，在这背后，是大希地对精益求精的质量管控，也是集团坚持站在消费者的原点，坚持提供优质、安全、便捷、健康、精致的消费体验。
厚积方能薄发，3年写就“繁花” 作为首个提出“烹饪0基础，5分钟做大餐”现代理念的中国RTC（READY TO COOK）品牌，大希地已经走进了4000万家庭厨房，而在时代浪潮的背后，大希地清楚地认识到，大浪淘沙的品牌竞争早已不是单个能力级别的较量，更是产业力、产品力、技术力的综合比拼，基于精准的市场洞察，大希地始终坚持“自驱力”，推动自身的全生产链升级。
大希地道格勒工厂应运而生！这座未来工厂，拥有国内最先进的牛排生产线，采用从欧洲进口的设备，是一座结合了5G、大数据、人工智能、物联网等新技术的智能化工厂，年产能高达1.2万吨。 2023年6月，江苏省首批星级上云企业名单公布，大希地道格勒工厂名列榜单、荣耀“摘星”；9月，江苏省放心消费创建示范单位和示范区域参创名单公布，大希地再次荣登榜单，加冕“省级放心”！ +图（奖杯图） 走进大希地道格勒工厂，无菌车间干净整洁，工人师傅全副武装，标准化作业的流水线上，多道工序有序进行，生产规范高效。 同时，工厂建成的模块化智能生产线，可以对产品进行精准扫描计算，实现标准克重切割，降低损耗，保证安全性。同时，还制定有严格的企业标准，实现生产加工、包装、储运、销售等各个环节监管，自工厂组建以来，就建立了覆盖全程的食品安全防控体系，建立健全食品安全管理制度，通过纠正和预防措施等自我完善机制，不断健全规范文件和操作规程，实现了企业持续改进和发展。
前后端一体设计，战略级全链中枢 如果说“硬实力”是大希地道格勒工厂屡获荣耀的“基本功”，那么，把一家实业工厂拔升到品牌战略级高度的“软实力”就是背后的“内功”。
从前端看，销售数据化的市场洞察是打破信息孤岛的核心力，大希地丰富且成功的销售力在不确定性中找到了确定性，根据“人、货、场”进行细分，大希地紧抓行业趋势，丰富自身产品矩阵，覆盖到消费者的“全生命周期”。 基于此，大希地道格勒工厂定制化打造了南京未来食研室作为大希地专属的研发基地，柔性化生产，随时优化、随时研发、随时投产，确保新品创新和消费者的核心需求密切相关。凭借这样的研发实力和创新能力，南京未来食研室于近期荣获“国家高新技术企业”认定，含金量十足！
从后端看，日益增长的消费体验需求，对生鲜行业提出了更高的要求，从产品的形态、创新、包装，到时效、配送、反馈，全链路的数智化要求迫在眉睫。 直面挑战，大希地坚持加码建设IT系统，投入超过6000万元搭建企业SAAS管理体系，从上游供应商管理、中游冷链仓配、物流配送以及后端的用户和会员管理模块全面实现“管控一体化”，通过仓配一体化大大提高了整体管理效率，满足了消费者全链路的体验需求。迄今为止，大希地已经在中国16大中心城市，建了100+仓配中心，可以覆盖4400多个县市，从揽收到用户签收，85%左右的地区时效可达24小时内。
回望历时，用时短短3年，收获国家级认可，这是大希地道格勒工厂正在创造的一个传奇故事。 远眺未来，大希地将坚持数智化战略地位，在消费者看得见的地方着力、在消费者看不见的地方坚守，用体系化的建设，将洞察流程化、产品标准化、创新日常化，在时代变迁中，争夺奖项荣耀、勇夺时代高地。 |
