首届俄罗斯蟹文化节在上海举办

　　2023年10月21日，首届俄罗斯蟹文化节在上海举办，来自俄罗斯的3家蟹类捕捞公司跨越6000公里，满载“黄金食材”抵达上海，为上海市民奉上一场品蟹盛宴。

　　帝王蟹已经成为俄罗斯重要名片和名优出口产品，上海是他们非常倚重的消费市场。

　　稍早前，满载222吨鲜活帝王蟹的俄罗斯“贝林”轮靠泊上海长兴横沙渔港码头，卸货就持续三天。这也是上海港乃至全国第一艘单船运载超200吨帝王蟹的入境船舶。

　　帝王蟹现场展销，同时还为消费者提供处理及烹饪指导。

　　为期两天的枫径市集系列活动中，食客们可以排队免费品尝最新鲜的帝王蟹、喝最烈的伏特加、体验最地道的俄罗斯风情，足不出户犹如穿越到千里之外的异域他乡。

　　俄罗斯三大帝王蟹经销商现场烹制帝王蟹供市民免费品尝。

　　俄罗斯帝王蟹、雪蟹入乡随俗，走近寻常百姓身边，让中国的消费者实现帝王蟹自由。

　　上海消费者对帝王蟹消费充满热情，千元一只的帝王蟹不断被补货。

　　帝王蟹是世界上最有价值的海产品之一，俄罗斯在帝王蟹捕捞领域保持全球领先地位。目前，俄罗斯帝王蟹捕捞量占世界总量的90%以上。中国帝王蟹消费者和相关贸易从业者因而将目光更多投向俄罗斯。

　　帝王蟹还带动巧克力、伏特加酒类等俄罗斯商品热销。

　　截至目前（今年10月）中国鲜活帝王蟹总销量为12000吨，比去年同期增加25%，预计今年全国鲜活帝王蟹进口量从去年的12000吨增加到18000吨。

　　俄远东海域，俄罗斯出口中国帝王蟹在进行捕捞装船。

　　俄罗斯蟹业集团创始人格列布·谢尔盖耶维奇·弗兰克同时兼任俄罗斯渔业有限责任公司创始人及俄罗斯工业企业家联盟理事会成员职务。公司运营船队由39艘船组成。拥有每年大约12000吨螃蟹捕捞配额，在远东地区的配额份额占市场总配额的18%。

　　俄罗斯蟹业集团称，到今年底，自俄罗斯出口至中国的活鲜产品预计达创纪录的2.7万吨。过去几年，俄罗斯活蟹占据中国进口蟹类市场的最大份额，这样俄罗斯蟹业集团公司（Russian Crab Group Companies）成为对华出口佼佼者。该公司是俄罗斯远东地区最大的螃蟹捕捞公司之一，占据中国螃蟹市场三分之一的份额。2020年至2023年，该公司每年平均向中国供应的活蟹量占俄罗斯对外总供应量的27%。

　　这批俄罗斯帝王蟹到沪卸货。上海长兴横沙渔港码头已累计靠泊外籍船舶29艘次，运载入境的帝王蟹、雪蟹等鲜活海产品达2100吨，是去年全年数量的6倍。

　　同时在沪展销的俄罗斯三大捕捞商表示，中国帝王蟹销售市场还有较大挖掘空间。未来，俄罗斯蟹文化节将按计划落户各大城市，为各地消费者带来纯天然、高品质的俄罗斯帝王蟹和雪蟹，创造更多 “尝鲜”机会。