最近几年,开放式的“社交厨房”成为年轻人的新宠儿。从“独享型”厨房到客餐厨一体化空间,中国厨房巨变的背后,本质都是生活方式的升级。如何满足当下理性的消费者对厨房健康、舒适、家居一体化等诸多消费新诉求,就成了厨电行业探讨的焦点。 作为高端专业厨电代表品牌,华帝在近日举办的品牌发布会上提出了“净洁厨房”体系,以“白科技”打造厨房的产品之净、空间之净和感官之净。华帝产品管理中心总监姚永表示,集“空间美、环境美”于一体的简洁干净的厨房,将为用户的生活带来了更多的便利和舒适。
有业内人士在现场表示,过去厨房是封闭的烹饪空间,现在是家庭活动的枢纽,这是生活方式的进化。这场质变是供需双方的一场双向奔赴,是华帝等企业用创新满足消费需求,引领生活新潮流的有力体现。 多重维度,打造“净洁”新体验 中国家电网、瑞丽家居等联合发布的《2023心动厨房“集成、嵌入式、一体化”趋势报告》(下简称“报告”)指出,当代流行的极简生活方式是一种更环保健康、人性化的、轻松愉悦的生活方式。极简厨房不是空洞的,“干净利落”的风格更能让人体会沉浸式下厨的快乐。 报告还强调,嵌入式/集成化/一体式的厨电产品有助于重构厨房空间秩序。这些观点与华帝近年来坚持的“家居一体化”战略不谋而合,华帝主张厨电主动跨界融合家居场景,先后推出了魔尔套系、集成烹饪中心、超薄快吸烟机等明星产品。2023年4月,华帝与广州美院合作的认真生活共创研究院也正式启动。 这次发布会上,华帝显然对厨房和生活方式有了更深的洞察和思考。发布会上,华帝对业内首创的“净洁厨房”体系进行了全面阐述,从产品、空间、感官三大维度来描绘未来厨房的雏形。据介绍,华帝希望将“净洁厨房”打造为一个“天生干净”的厨房,无论是表面或内部核心组件的产品清洁都极其便捷;产品与橱柜完美结合,空间兼具美学和功能;降噪、油烟快吸、厨房空气净化、空间降温等等,大幅提升厨房体验感……无怪有网友在话题#华帝厨电 天生干净#评论区留言:“这不就是梦中情厨该有的样子吗?”
目前华帝已掌握的近400项清洁技术作为这一体系的有力支撑,随着后续技术升级,“净洁厨房”带给生活品质的提升将会愈发显现。 够“净”够时尚,引领厨房生活新风尚 年轻人生活品味和审美的提升还体现在厨房色彩搭配上,在小红书、一兜糖等分享平台,大胆突破固有认知的“多巴胺色”厨房是今年大热的话题,另外一个突出的现象是,“白色”也非常出圈。 对于这一现象,华帝认为,白色带有柔和、易亲近的情感特质,易带来月光、冰雪等纯净、美好的联想。在空间设计和色彩搭配中,白色可以呈现“净”与“静”的美学观念,能够引导使用者逐渐抛却疲惫和负担,重拾纯粹、轻松的身心状态。 发布会上亮相的新品“净白系列”就是以柔和但不失明媚,时尚高端的月白色为主色,延续华帝一贯的极简设计语言,令整个厨房空间简约干净,直观地传递出真是有活力的生活态度。这一系列包含了华帝明星产品集成烹饪中心、洗碗机和零冷水燃热。集成烹饪中心通过“一米空间七合一”的高效集成,释放更多厨房空间,原本分散的蒸、烤、炒炖煮等功能区也被集中到灶台前,凌乱的动线也得到科学规整,烹饪更自如。
餐后清洁是“净洁厨房”着力提升的重要环节。华帝从产品CMF设计应用、清洁技术突破和清洁创新等方面着手,从灶具的可翻转式炉头到于烟机、灶具、集成灶等产品疏油疏水纳米涂层面板,蒸烤一体机的瓷膜内胆涂层等技术,实现厨房内日常清洁和烟机等产品深层清洁的“傻瓜操作”,真正解放时间和双手。 更重要的一点,在空气、温度、声音这些无形空间中,华帝也提出了相应的解决方案或思路,新的油烟吸净技术、新的降噪技术以及不久之后将推出的厨房空气净化技术等等,都将大幅提高厨房生活的愉悦指数。
《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》指出,随着品质生活时代到来,人们不仅关注厨房烹饪,更关注由厨房生活延伸而来的与亲人朋友间的情感传递等社交互动,一个“净洁厨房空间”是消费者对理想厨房的终极追求。未来这一块也必将成为行业发展的主流方向之一。 以前,做饭和吃饭是场景分离的,做饭的很辛苦,还免不了油烟“熏陶”,而在华帝发布会上,一个更加洁净、健康、宜人的厨房环境正逐步成为现实,不管是懒宅族还是精致派,都可以享受烹饪和美食,享受每一刻精彩。 |