近日,湖南向氏血鸭食品有限公司成功入围《国货优品》栏目评选。《国货优品》是一档以直播带货形式全面展现企业优质产品的纪实节目。响应国家脱贫攻坚政策和加速国内经济循环适应市场变化,《国货优品》栏目以时下盛行的直播形式展现民族品牌创新成就、弘扬民族传统文化,通过适配融媒体传播需求,电视官方平台品牌专场直播,全面展现国货品牌及企业发展风貌,为中小企业的稳健发展护航,赋能优质国货,发掘潜力品牌,增强民族自信。 血鸭属于湘菜系,是湖南省的一道特色名菜,在当地,几乎家家户户都会制作此菜,其具有美味、开胃凉血的特点,深受当地人所喜爱。目前,“永州血鸭”已被正式列入永州市非物质文化遗产名录,并成为湖南省非物质文化遗产。 如今,这一非物质文化遗产在当地政府的宣传下获得了更广泛的推广,更在各餐饮企业的传承创新中闪耀出熠熠光辉。其中湖南向氏血鸭食品有限公司推出的“向氏血鸭”成功入选《国货优品》,并走进栏目直播间,与亿万国人见面,再次提升了社会各界对血鸭的热捧度。 湖南向氏血鸭食品有限公司主打产品“向氏血鸭”,经过向冬兵在汲取“永州血鸭”之大成,取农家之精华,聚天地之灵气,做的是原味,讲究的是实料,多年潜心钻研,精心烹制而成。“向氏血鸭”以其独特的口味而闻名于世,以色泽红润、焦脆爽口、香辣兼备而为人们所喜爱。 近年来,新经济时代下,直播带货成为发展新浪潮,湖南向氏血鸭食品有限公司瞄准抖音带货,让“向氏血鸭”红遍大江南北。公司的抖音平台上,现有粉丝上万,每天可以销售上百只。向冬兵表示:“我们通过线上销售平台极大地拓展了“向氏血鸭”的营销渠道,并且我们制作‘向氏血鸭’的原材料均来自农家自养,这样既保证了向氏血鸭的质量,满足了消费者对产品的高品质需求,又增加了当地农民的收入,带活了一方经济。”湖南向氏血鸭食品有限公司通过自己的努力,为新农村建设注入了一股新鲜活力,也成为当地传统品牌应对新消费浪潮的教科书案例。 正是因此,湖南向氏血鸭食品有限公司的“向氏血鸭”成功入选《国货优品》栏目,这将成为该企业品牌发展史上又一个里程碑。 |
