认养一头牛新品上市 A2 β-酪蛋白娟姗纯牛奶引领营养新体验

　　5月8日，在河北故城的康宏牧场，认养一头牛成功举办了“A2型牛奶旗舰款产品溯源发布会”。会上，认养一头牛携手天猫小黑盒推出了新品A2 β-酪蛋白娟姗纯牛奶。这是继首款A2β-酪蛋白纯牛奶后，认养一头牛在A2型产品线上的又一次重要拓展。A2 β-酪蛋白娟姗纯牛奶的推出，不仅丰富了认养一头牛的产品组合，也进一步满足了消费者对高品质乳制品的需求。

　　认养一头牛早在2019年就远赴海外，前后七次引进3600头血统纯正的娟姗奶牛。其中约1000头A2型娟姗奶牛是通过基因检测从约4600头奶牛中筛选出来的，占认养一头牛牧场奶牛总量的比例约为1%。娟姗牛不仅稀有，产奶量也偏低，但娟姗奶的营养价值却比较高，乳脂率通常在5.5%至6%。在营养成分方面，这款产品的优质蛋白质含量4.0g/100ml，蛋白质含量目前是认养一头牛纯奶系列产品中最高的。

　　发布会期间，认养一头牛还启动了“买奶抽黄金”的活动。据悉，活动自5月6日起，将持续至5月12日，共有10000提牛奶参与抽奖，其中200提装有约1克的小金牛黄金饰品，综合中奖率2%。

　　随着此次A2 β-酪蛋白娟姗纯牛奶的上市，认养一头牛不仅展示了在A2型乳制品领域的领先地位，也进一步夯实了其在全产业链整合能力上的优势。据了解，目前认养一头牛已在全国建成了9座现代化牧场和2座乳制品加工厂，奶牛存栏数超8万头，其中A2型奶牛就超过2万头，自有奶源供给率超过90%。

　　从上游奶牛繁育到下游乳制品销售，认养一头牛实现精细化管理，快速响应市场变化。此外，认养一头牛联合东北农业大学制定《A2 β-酪蛋白牛奶》团体标准，这是国内聚焦这一品类的首个公开标准。今年，认养一头牛联合东北农业大学发起《A2 β-酪蛋白牛奶的消化吸收研究》共研项目，为A2 β-酪蛋白成分功效提供科学支撑和评价方法。

　　如今认养一头牛A2型产品涵盖常温奶、冷藏奶、奶粉、冰淇淋等多个品类，满足了消费者多样化的需求。从市场表现看，权威调研机构沙利文咨询统计，认养一头牛在2022年中国A2β-酪蛋白纯牛奶行业中，营收额位居全国第一。

　　随着健康饮食趋势的增强，A2型乳制品市场将迎来更大的发展空间，认养一头牛还将凭借深厚的技术积累和全产业链的垂直整合能力，持续在市场中发挥引领作用，为消费者带来更加优质、健康的乳制品选择。