藏巴乳业|因为一句承诺，他在一个地方坚守了一辈子

　　“如果我们走了，这块国土就没人了！”父亲的这句话，卓嘎和央宗记了一辈子。

　　卓嘎的家乡玉麦乡地处中国西南边陲，1964年至1996年的33年间，桑杰曲巴家是这片土地上仅有的一户人家。

　　一个爸爸，两个女儿，一栋房子，既是乡政府，也是他们的家。

　　半个多世纪来，父女三人以放牧为生，守护着祖国数千平方公里的国土。数十年如一日以抵边放牧、巡逻的方式守护数千平方公里的国土，国旗挂遍走过的每一条路，践行了“再苦再累也要守好祖国的每一寸土地”的承诺。

　　在西藏这块深蓝梦里，做出承诺不过是空口白牙，践行承诺才是抱柱之信。没有轰轰烈烈，只有默默坚守。没有豪言壮语，只有赤子情怀。为了家国安宁、国土完整，他们用最朴素的行动，践行了最神圣的使命。

　　同样，坐落于青藏高原上的“藏巴乳业”，也在用赤城践行承诺，用自然传递最纯粹的爱。

　　青海藏巴乳业有限公司是青海省政府重点扶持的企业，立足于青海，响应国家乡村振兴的号召，以青藏高原独有的“世界屋脊”地形环境，高原特殊气候环境中生存的“雪域之舟”牦牛奶为主要原料的特色乳品及相关的产业，带动藏区人民的经济发展。公司依托青藏高原丰富的牦牛资源，坚持科技创新为先导，资源可持续利用，生态绿色环保的经营理念，运用现代生物工程技术，开发、生产、加工、销售具有资源特色、有机生态的健康乳制品，使藏巴乳业成为青藏牦牛奶高端品牌。

　　当下，随着中国特色乳行业的乘风起势，乳制品行业前景广阔。随着市场龙头乳制品企业渠道力、产品力、品牌力等，逐渐都具备规模性优势，国家对乳品行业的关注，乳制品企业经营情况逐月改善，特色乳品优于区域乳企、地方性乳企，竞争优势增强，进一步收割市场份额。经过多年发展，我国乳制品行业集中度持续提升，根据乳制品企业的经营范围、渠道覆盖程度及规模，可将我国乳制品企业分为四大梯队。分别是全国性乳企、区域性乳企、地方性乳企、特色性乳企，其中特色性乳企发展迅猛。

　　青海藏巴乳业致力于高端特色牦牛奶系列产品开发，资源可持续综合利用，开拓具有中国特色的高端特种乳业发展之路，树立“牦牛乳业看中国，中国牦牛看藏巴”的世界标杆匠心品牌。始终坚持在奶源地建厂的原则，工厂整体占地5600平米，自有青藏高原2800多亩纯天然牧场，生活着半野生自然放牧3600多头高原牦牛，扎根高原，从源头保障奶源品质。先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO14001国际环境管理体系认证，确保产品的质量安全的可靠性，从原料乳的验收到工厂加工全过程，以及产品出库售后服务，全程专业化，程序化管理，严格遵守乳制品行业良好的生产规范，始终保持企业初心愿景，弘扬民族精神，造就民族品牌，发扬国货之光。

　　同时，注重人才储备，技术研发现拥有化验人员30人，包括研发人员8人、博士3人、研究生3人。在生产设备、精密检测仪器等方面，公司拥有自备的奶源基地和成熟的研发生产基地；生产车间配备有国际标准化10万级GMP无菌生产车间，其核心生产工艺技术和设备分别来自德国、丹麦、日本和俄罗斯等多个国家；拥有干湿法复合工艺乳粉生产线，全自动包装罐装生产线。

　　2023年青海藏巴乳业被央视的《品牌中国》栏目授予重点推荐的品牌，央视为藏巴乳业赋能，是对藏巴乳业多年来在特色乳制品行业的贡献的认可，让藏巴乳业的发展又上一个新的高度，藏巴乳业将坚守初心，继续在青藏高原发力，让藏巴走出青海，走向世界！同年，为提高企业知名度与国民认可度特别邀请花样滑冰冠军刘佳慧作为企业品牌形象代言人，良好的国民冠军形象为藏巴乳业品牌的宣传更添一份助力，抢占牦牛乳品行业的话语权。

　　近年来，网上一直流传“去青海看高原牦牛，品天然牦牛奶。”的风潮。置身青藏高原雪山秘境中，亲身感受盘旋千万年的风；巍峨的山脉阻挡了城市的喧嚣与污染。大自然的偏爱，使得时间在这片土地静止。

　　众所周知，牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物，牦牛和北极熊、企鹅是世界上仅有的三大源种动物。它们可以在零下30℃-40℃极端天气下稳步行走，拥有极为强壮的体魄和超强的生命活力，耐寒、耐缺氧、抗疲劳、抗辐射的能力。它们在青藏高原呼吸纯净的空气，啃食高原虫草雪莲牧草为食，饮雪域高原冰山雪水，生存在青藏高原，生生不息。

　　而牦牛奶是青藏高原牦牛所产的乳汁，含有人体必需的18中氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H 等多种稀有营养成分，牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%。微量元素中，牦牛奶中所含的铁是一般牛奶的9.8倍、锌含量是一般牛奶的3倍、钙含量是一般牛奶的1.13倍。因此，牦牛奶被誉为雪域高原的”白色血液“。

　　青海藏巴乳业作为一家特色乳制品企业，在牦牛资源丰富的青藏高原建立高品质牦牛奶一站式的采集工厂，专注于牦牛奶特色产品研发、生产、加工、销售。公司奉行“发展牦牛产业、造福青藏高原人民”的宗旨，以藏区农牧民脱贫致富奔小康为己任。坚持科技创新为先导、资源可持续利用、生态绿色环保的经营理念，致力于高端牦牛奶系列产品开发，打造属于自己的匠心品牌，为消费者提供健康、纯粹、高品质的产品。目前，【青藏村】系列产品是藏巴乳业旗下爆款乳品，包括【青藏村·富硒高钙牦牛奶粉】、【青藏村·初乳配方牦牛奶粉】、【青藏村·高钙富硒配方羊奶粉】等。

　　除此之外，公司承接高品质的OEM贴牌，根据客户需求定制专属个性化产品；ODM大包根据需求，负责原料、包装、生产、运输一条龙服务 ；以及奶粉代加工等以青藏高原牦牛奶为原料的特色乳制品，致力于让更多的国人都能喝上一杯健康放心奶。

　　未来，青海藏巴乳业作为乳制品行业的领军者，将致力于进行牦牛基因、品种改良、牦牛奶产业、产品资源的深度研究开发，树立牦牛乳制品的世界标准。同时，将围绕青海生态功能定位，牦牛资源禀赋和名族特色文化，打造青海藏族支柱性产业，以大健康产业为引领，立足青藏高原半野生特色放牧资源，着力推动绿色智能化生产线，进一步提升生产规模、产品质量、经营管理及市场营销，为消费者提供天然、纯净、健康的牦牛奶。领军中国牦牛奶产业阔步向前，真正让牦牛奶这一“天赐臻品”走出青藏、走向世界。

　　责任编辑：小雯