口味王槟榔：强化品控管理，筑牢品质安全底线

　　产品质量没有最好，只有更好。24年来，口味王槟榔有口皆碑的背后，是质量标准的严丝合缝，是规章制度的令行禁止，是数千员工的一丝不苟。在口味王，品质管控覆盖了从供应商评审、原料把关、生产过程控制到销售环节监控的整个品质管理链。

　　任何美味要在舌尖留下记忆，原料首当其冲。24年来，口味王对原料选择的要求近乎苛刻。口味王坚持采用产自海南万宁的早期嫩果，万宁是全球槟榔黄金产地，这里出产的槟榔果果型饱满、优质味美，能从源头保障品质。在“洗籽”时，会进行24小时的高温消杀清洗，确保每一颗果子的干净卫生。烘烤完毕的槟榔籽会再次进行筛选，依据槟榔纹路、形状进行切籽，去除已切槟榔片内的芯，同时淘汰不合格的槟榔片。

　　为了密切防范品质安全风险，口味王斥巨资自建国家级CNAS认可的安全检测中心，面积达到2000平方米，设有独立的温控实验区，包括微生物、理化、仪器三个分析室，设施齐全，且配备了大量检验专业人员，覆盖化学、检测学、生物学、医药学等专业。该实验室能够检测槟榔各方面指数，指定产品标准，不仅为口味王的槟榔产品提供了科学系统的品质保障，也为行业树立了标杆典范。

　　此外，口味王还潜心打磨槟榔生产的十八道工艺，打造了完整的精细化产业流程，洗籽、烤籽、压形、挂表、切籽、去芯、选片、点卤…… 每道工艺都有严格的执行标准，过程品管员和生产员工会根据这些指标在线检测和核验，在流转过程中对照标准对产品指标、设备运转和人员操作进行检查，为品质安全拧紧了”安全阀“。

　　如今，口味王槟榔已经成了全国老百姓谈笑间不可或缺的休闲美味。这一切，正是对口味王集团多年来重视品质、关注消费者需求的极大肯定。