郑汉叉烧：好叉烧只用“一字梅”

　　郑汉叉烧是经百年传承的的品牌，承载着三代匠人的极致追求。凭借精挑细选的“一字梅”肉，配以经过六道独特工序调制的秘制汁水，带来了口感的丰富性和层次感。叉烧肉在特制烤炉中经过三次温度转换，最终展现出嫩滑的肉质和鲜亮的外皮，内外兼修，使得每一口都充满了满足感。

　　走进店里，映入眼帘的便是镇店的四宝饭，既有表皮酥脆，肉质柔软多汁的完美叉烧，又有香嫩的手撕鸡，再配以秘制酱汁淋在粒粒饱满的米饭，将滋味进行到底，多重口感享受。太阳蛋和菜心的配搭，味道鲜明，吃完叉烧饭，再来一碗广式老火炖汤，犹如流水行舟，一路沁人心脾，让人恍若置身于美食的海洋，感受无穷的魅力。

　　郑汉叉烧的食材百花齐放，创新的叉烧系列菜品种类繁多，含有鲜茄滑蛋炒叉烧、叉烧肠仔公仔面、黑糖叉烧等等，旨在满足不同消费者的挑剔味蕾。

　　郑汉叉烧凭借几代人的烧腊研发经验，28年的突破与创新，提供丰富的风味。自建大型烧腊工厂帮助实现成本优化，并保证口味一致性，专业的营养配方和标准化的独家还原技术，彰显工艺与技术的双重优势，为消费者提供无忧的用餐体验。

　　不仅如此，郑汉叉烧的餐厅环境巧妙地融合了传统与现代元素，营造出一种舒适的就餐氛围。餐厅的装修风格，颇具香港特色，同时餐具和包装盒的设计别出心裁，成为郑汉叉烧鲜明的个性标签。而店内的服务人员，都身着专属的员工制服，在细节上进一步彰显出郑汉叉烧的品牌特色。

　　历久弥新，郑汉叉烧以传统为根，创新为叶，始终坚守港式地道的烧腊美食，保证品质，真情服务。品牌创始人高瞻的市场敏锐嗅觉，升级品牌盈利壁垒，打造独特社区餐饮新模型。地道的港式菜肴推陈出新，呈现独特的美食文化，香港美食的精髓得以在此壁立千仞，食客饱尝传统与创新的美食，共享同一片天空下的美味。

　　佛山市郑汉餐饮管理有限公司作为一家致力于餐饮品牌孵化推广、餐饮项目运营管理的企业，旗下品牌店铺已遍布全国各地。其以“专注品牌、合作共赢”为核心品牌价值，与全球优秀的餐饮企业建立合作，共同奏响品质与滋味的华丽交响。以专业水平和不懈努力，打造全球驰名的中式餐饮品牌，推动中式餐饮行业的快速健康发展。想要投身中式快餐行业的朋友，郑汉叉烧期待与您携手共进，一起走进美食顶峰。