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科学+绿色传递美味 体验核桃油餐桌健康

时间:2023-11-24 10:03  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  随着生活水平的提高,人民对美好生活的要求不断地提高。近年来,一系列鼓励木本油料产业发展的政策措施相继出台,核桃作为我国木本油料种植面积位居前列的植物而被寄予厚望。为了让中国百姓的“油瓶子”尽可能多装中国油,各大品牌深入产品研究与开发领域,推出绿色健康的核桃油,并引进国际先进设备,利用物理精炼技术,很大程度上把核桃的营养元素保存下来。

  厚生坊

  地理优越——优植优育结优果

  核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料前列,有“树上油库”的美誉,其耕地面积和产量均位列世界第一。云南是我国核桃生产第一大省,占比全国三分之一。厚生坊在有“千古博南”之称的云南省永平县建立生产加工厂,配置有独立的核桃油生产线及全套精炼加工设备,“优良抚育、精深加工”是永平县的首要目标,并且凭借得天独厚的地理优势和技术钻研,致力于实现核桃基地建设有机化、绿色化。

  厚生坊精炼车间

  科技创新——智慧化数字化技术

  从原材料“种子”开始,再到加工生产过程,厚生坊整合产业链一体化,不仅实现了对原材料质量和纯度的控制,更采用国际先进生产工艺,全程严格执行SO9001质量管理体系,整个产业链的每一环都牢牢把控食品质量的健康、安全,只为消费者的餐桌提供生态有机绿色的好品质。

厚生坊核桃油

  营养丰富——严格把控产品细节

  在《本草纲目》和《神农本草经》中,均记载了核桃的健脑,润肌、黑发、补气等功能。现代医学研究认为,核桃富含锌、锰、铬、磷脂等人体所需的微量元素,对脑神经系统有良好的促进作用;现代营养学研究证明:1kg核桃的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。因此,当今医学界把核桃油公认为是益于健康的食用油之一,被人们誉为“液体脑黄金”。

  从种子、土壤,到日照、水分,再到生态环境,播种—生长—收割,厚生坊农业种植的每一个细节都经过重重检验,力求整个种植过程绿色、安全,保证种植基地的每一粒果实都健康放心。

厚生坊核桃油

  “核”家共享——无年龄化健康体验

  核桃油具有易于被消化、营养丰富、口感清淡等优点,适用于多种健康吃法,煎炸、烧烤、调味、炒菜、烘焙、煮饭、直饮均可。

  对于婴幼儿来说,核桃油作为“健脑小能手”,有助于促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育;对成年人来说,核桃油含有抗氧化成分维生素E,有利于缓解脑疲劳、改善记忆、促进细胞活化;对于老年人来说,核桃油中的α-亚麻酸对保护心脑血管健康有益处,同时,还能够延缓大脑萎缩、改善记忆力减退。

厚生坊核桃油

  国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本。在现代社会,食品安全和质量成为人们关注的焦点。厚生坊始终坚持以民众的需求为出发点,将品牌的执着与匠心深入到每一道生产线的细节中,融合进每一滴油中。未来,厚生坊将继续秉承“生态木本油,健康中国人”的美好愿景,致力于将营养与美味传递到每一道美食中。