中秋想吃正宗稻香村月饼，不妨先了解一下这个中华老字号的历史！

　　中秋节临近，月饼市场日渐火爆，各大品牌使尽浑身解数，纷纷推出中秋限定月饼礼盒。随之而来的，还有一些商家试图乘着知名品牌的东风，用近似商标打擦边球，甚至冒用商标制造假冒伪劣商品，欺骗消费者。

　　作为中式糕点行业中久负盛名的老字号，稻香村也一直深受仿冒的困扰，市面上甚至存在多家以“稻香村”为名的糕点企业，这让很多消费者摸不着头脑。实际上，稻香村是源自苏州的中华老字号，正宗的只有一家。

稻香村苏州观前街店

　　今年中秋，想吃正宗稻香村月饼，不妨先了解一下这个品牌的历史！

　　公元1773年(清乾隆三十八年)，历史上第一家“稻香村”诞生，开设在苏州观前街东侧，生产销售苏式糕点、月饼等食品，这也是“稻香村”字号最早的来历。因稻香村糕点制作精美，风味独特，很快成为江南一带的“名点”。《南方饮食掌故》一书有记载：乾隆皇帝南巡至苏州时，偶然品尝到稻香村蜜糕，赞其“食中隽品，美味不可多得”并御赐一块葫芦招牌，稻香村因此扬名天下。

　　随着稻香村的名气越来越大，模仿者接踵而来。据《苏州稻香村史稿》考证，从清末起，业内模仿“稻香村”的行为蔚然成风，北京、天津等多地都出现过傍名“稻香村”的店铺。为了维护“稻香村”招牌和自己的正统地位，稻香村开始借助报纸这一新兴事物发声打假。光绪五年（1879年），稻香村在《申报》上首次刊载反对伪冒字号的《声明》，即称“苏城观前稻香村开张有年，四远驰名，从无分店”。

稻香村在《申报》上刊载的《声明》

　　在1905年，稻香村向清商部申请注册“稻香村茶食糖果公司”，成为全国茶食糖果业与饮食服务业之第一家注册公司。1925年，稻香村又向民国农商部申请了稻香村商号注册证书，获颁第贰类第一百十号商号注册执照，获批“禾”字稻图商标。

　　新中国成立后，稻香村在原有商标的基础上重新申请了“禾”字商标，1983年、1989年获准注册了“稻香村”商标（稻香村DXC），注册类别为第30大类，3006小类，应用范围涵盖饼干、果子面包和糕点，目前稻香村也是“稻香村”糕点类商标的唯一持有者。而在苏州观前街百年旧址上改造升级的稻香村国潮体验店，可能是中国唯一一家近三个世纪连店址都没有变过的店铺。

在苏州观前街百年旧址上改造升级后的稻香村体验店

　　近年来，“稻香村”品牌、产品被仿冒的情况依然存在。自2010年起，稻香村在全国各地对假冒稻香村发起维 权打假行动，据不完全统计有100起之多，无一例外获得支持。去年底，稻香村又迎来一次维 权胜利。针对一起侵害稻香村注册商 标权案，黑龙江省高级人民法院二审做出终审判决，对一审法院判定的被告侵害稻香村注册商 标权及赔 偿经济损失予以维持。从古至今，稻香村一直都积极采取维权打假措施，防止侵 权者混淆视听。

稻香村月饼礼盒

　　时至今日，稻香村已发展成为一家闻名中外的大型现代化食品企业集团，在传承苏式糕点精髓的同时，还创新融合了全国各地糕点特色，形成了以中式糕点为“内核”，中秋月饼、端午粽子等节令食品为“两翼”，年货礼品、休闲零食、冷冻食品、肉食产品、馅料产品等五大系列为“阵地”的产品家族，产品种类达到1000余种。

　　其中，稻香村月饼年产销超过2.8亿块，连续多年线上线下市场份额均占据领先地位，还被中国焙烤食品糖制品工业协会授予“中国月饼行业龙头企业”、“中国月饼行业十大品牌”等荣誉称号，深受行业和消费者的认可。

稻香村（苏州）斩获艾媒金榜双榜第一名

稻香村（苏州）入选“2023年中国月饼行业三十强”

　　最近，在iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布的《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》和《2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌榜单》，稻香村凭借卓越的品牌实力和强劲的市场表现，斩获双榜第一名。并在前不久举办的2023中国月饼文化节上，入选“2023年度中国月饼行业三十强”，其行业地位可见一斑。

稻香村商标

　　目前正值月饼销售高峰期，稻香村的月饼产品也已全面上市，消费者一定要擦亮眼睛，选择正规渠道购买，并且认准“稻香村DXC”商标！