以创新塑优势，口味王槟榔助推产业高质量发展

　　自上世纪九十年代槟榔产业化以来，行业实现了快速发展，新品牌不断涌现，好产品更新迭代，有这样一家企业在产业沉浮里站稳了脚跟，成为行业精英，引领行业发展，它就是湖南口味王集团。

　　口味王创立于2000年，经过二十余年发展，目前已是集采购、加工、生产、销售、科研于一体的大型槟榔生产加工企业，在湖南、海南两省落成9个生产基地，产品畅销全国30多个省市，为全产业链提供就业岗位数十万个，在海南更是带动了230多万槟榔户脱贫致富，在知识产权创新、科技成果转化、工艺技术创新、管理与科技人才培养等方面均走在了行业前列，是行业公认的中国槟榔领导者。

　　从默默无闻到享誉全国，口味王集团的成功，深究原因，正是其以“创新者”角色引导行业升级，严把产品质量关，大力实施科技战略和标准化战略，才造就自身的行业领导地位。

　　早期国内槟榔产业以家庭作坊式生产为主，沿用的也是烟熏火烤的原始加工方式，不仅无法确保品质安全，更造成了对原产地生态环境的破坏。为此，口味王率先研发出无烟熏技术和青果精制技术，优化出最适合生产的蒸汽烘干机器，采用高温蒸汽作为动力，间接对鲜果进行干燥加工，避免了烟熏工艺所带来的环境污染，当下已成为全行业80%槟榔产品使用的设备。

　　为了保证产品质量，让消费者都吃到放心的美味槟榔，口味王还建立了槟榔行业首家具备CNAS认可的安全检测实验室，并设有独立的研发所，常年有20多名高级工程师和工艺技术研发人员在这里开展有关槟榔的各项研究。

　　除了致力于为消费者提供高品质的槟榔产品之外，口味王集团还积极承担社会责任，以“产业+就业”的模式，在海南、湖南等地区创造劳动岗位，有针对性地推进农户和贫困户就业，带动农业农村脱贫致富，助力乡村振兴。

　　企业的进步为行业发展奠定基础，行业的进步为企业发展推波助力，槟榔产业需要更多像口味王集团这样的创新企业，助力产业向标准化、科学化、可持续化发展。