市面上常见的电饭煲内胆是铝制内胆+化学涂层,而在健康、安全问题备受关注的当下,更多消费者开始担心:电饭煲内胆涂层掉了还能用吗? 如果电饭煲内胆涂层脱落严重,继续长期使用,内胆中的铝可能会随食物被较多地摄入体内,长期摄入铝,可能引起神经系统的病变,增加老年性痴呆的风险。儿童对铝的承受能力较低,所产生的危害更甚。 电饭煲内胆涂层脱落已经成为新的消费隐患。为了解决这一行业难题,九阳研发工程师经过5年多的研究,终于找到用物理作用下的风冷水润膜来代替传统的化学涂层,于2022年推出第一台0涂层电饭煲。它通过水蒸汽形成的“水润膜”隔绝米饭与内胆壁,从根本上突破这一行业难题。同时,九阳自主研发的点阵微坑水润膜技术,能让水润膜附着的时间更久,内胆壁上排的20万个微坑,使水润膜面积增加37.4%,让米饭与内胆壁接触面积减少了35%,从而实现更佳的不粘效果,解决了不锈钢内胆粘锅和清洗难的痛点。 除了健康安全方面的突破,九阳0涂层电饭煲还在烹饪技术方面有着卓越的表现。通过采用太空科技同源的风冷精准控温技术,以更加精准控制温度的变化。没有了内胆涂层的阻热,升温速率大大提升,米粒既能在120℃下充分发生美拉德反应,又能在烹饪结束前快速降温,煮出香、糯、弹、松、匀的 5A 级好米饭。米粒更加软糯 Q 弹,让人回味无穷。 九阳作为“九阳0涂层电饭煲”的发明者,带来了科技与美食的完美融合。这不仅解决了电饭煲内胆涂层脱落的问题,还为消费者带来了更加健康的烹饪方式,同时也是九阳创新实力的完美体现。 |