食品安全关系千家万户,做好食品安全宣传教育是校园宣传活动的重要内容。为了引导学生从小养成正确的食品安全意识和科学的食品安全知识素养,提高日常生活中对食品安全问题的认识。 近日,三台县疾控中心联合永明镇卫生院工作人员到永明小学开展了“小手拉大手,拒绝毒蘑菇“为主题的野生蘑菇中毒防控宣传进校园活动。
活动通过观看动画讲解视频、常见的毒蘑菇图片,并由三台县疾控中心工作人员结合真实案例讲解、设置知识互动抢答等生动直观的方式向同学们向孩子们介绍什么是毒蘑菇,毒蘑菇对人体的危害有哪些以及误食毒蘑菇中毒的应急处置知识,引导、劝诫大家不要乱采、误食野生毒蘑菇。在互动抢答环节,同学们都争先举手抢答,课堂气氛非常热烈。
接着,工作人员为学生发放了《野生毒蘑菇科普图册》,对照图册深入浅出地讲解毒蘑菇品种、外观、特点,劝诫学生带动家长不要随意采摘、食用野生蘑菇,以防误食或者烹煮不当造成中毒。
宣讲之后,高年级110多名学生参与了干预后的《绵阳市野生菌中毒相关知识调查问卷》,反馈比干预前的调查问卷好了很多。有不少学生表示,曾在路边和山上看到不少蘑菇跟图片中的毒蘑菇很相像,以后会更加注意不去碰,更加不会采摘了。
此次活动共计发放宣传资料约200余份,使广大师生及家长提高了对毒蘑菇的认识,增强了防范意识,提升了师生对食品安全重要性的认识,发挥了“大手拉小手”的积极的辐射作用。 (永明小学 吴小军 王莉辉) |
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