魅力青岛，文博市南|探寻中国油橄榄的前世今生社区活动精彩掠影

　　为切实提升老年人健康水平,提高生活质量,12月28日,市南区文化和旅游局、市南区博物馆联盟联合青岛祥宇油橄榄博物馆开展了一场以“探寻中国油橄榄的前世今生”为主题的公益活动。来自香港中路街道,江西路社区的29位长者参与了本次活动。

　　走进博物馆,橄榄绿与展品的古朴典雅交相辉映,为这场活动增添了几分神秘与期待。博物馆内,从古老的文献记载到生动的实物展示,仿佛打开了一扇通往油橄榄世界的时光大门。

　　在讲解员的带领下,大家开始深入探寻油橄榄的 “前世”。原来,油橄榄跨越千山万水,从遥远的地中海沿岸来到中国这片土地,有着一段曲折又有趣的传播历程。那些珍贵的历史图片和详实的文字介绍,让大家清楚地了解到它最初是如何被引入,又怎样在不同的地域环境中逐渐扎根、生长,一步步融入我国农业与饮食文化之中,成为独特的存在。

　　而当了解油橄榄的“今生”时,气氛更是热烈非常。讲解员细致地介绍了油橄榄在中国的种植现状,不同地区适宜的种植品种以及现代化的种植技术,让大家看到了油橄榄在这片土地上蓬勃发展的崭新面貌。

　　大家在工作人员的指导下,亲手触摸油橄榄果实,感受它的质地,还参与了一些简单的橄榄油品鉴活动,通过闻香气、尝味道等方式,去分辨不同品质橄榄油的细微差别,现场充满了欢声笑语,也洋溢着浓浓的探索求知氛围。

　　最后,老师指导大家学习制作了橄榄油花朵浸泡油,空气中弥漫着一股清新而芬芳的气息,在老师的耐心讲解下,大家将精选的干花按照一定比例轻轻铺放在干净的玻璃瓶中。

　　通过本次活动,大家不仅让了解了丰富的油橄榄知识,以及其从田间搭配餐桌的奇妙旅程,更对我国农业文化的多元与包容有了全新的认识。下一步,市南区将持续开展多种形式的便民活动,进一步增强群众健康理念,不断提升全民健康素养和健康水平。

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