吃海参都有哪些误区？吃新玉麟海参前必读！

　　在探讨海参这一珍贵食材时，我们往往会遇到一些常见的认知误区，这些误区不仅可能影响我们对海参价值的正确判断，还可能在日常食用与选购中造成不必要的损失。以下，我们将逐一澄清这些误区。

　　海参颜色越深就越好吗？

　　首先，关于海参的颜色，许多人误认为颜色越深品质就越好，实则不然。海参的颜色变化是其对生存环境的自然适应，如同变色龙般，它们会根据海底岩石、泥沙或是海藻的颜色调整自身色泽，以达到伪装和保护的目的。因此，海参的颜色深浅与其营养价值或品质并无直接关联，消费者在挑选时应更注重其产地、品种及加工方式等关键因素。

　　海参筋需要处理吗？

　　另一个常见的误区是关于海参筋的处理。不少人错误地将海参筋视为无用之物，甚至在发制过程中将其剔除，以求海参体积更大。殊不知，海参筋作为海参的神经系统，不仅富含与海参体壁相同的活性成分，还蕴藏着海参皂甙、酸性软骨素、精氨酸等多种珍贵营养。这些成分对于增强免疫力、促进骨骼健康等具有积极作用。因此，在发制海参时，保留海参筋是明智之举，能够让我们更全面地享受海参的滋补功效。

　　孩子吃海参的时候应该注意什么？

　　随着生活水平的提高，越来越多的家长选择为孩子提供高营养的食物，海参便是其中之一。然而，对于正处于生长发育期的孩子来说，如何科学合理地食用海参显得尤为重要。海参虽好，但高蛋白、低脂肪的特性也要求我们在搭配膳食时注重平衡。建议家长让孩子隔天食用一根或半根海参，并搭配富含膳食纤维的食物（如小米、燕麦）以及新鲜的蔬菜瓜果，以促进蛋白质的消化和吸收，同时避免营养过剩导致的肥胖问题。

　　提及海参产业，不得不提大连新玉麟海洋珍品有限公司。作为集海珍品育苗、海底增值养殖、加工及海洋生物食品研发、生产于一体的综合性企业，新玉麟始终致力于为消费者提供高品质的海参产品。公司不仅荣获国家农业部多项殊荣，还在皮口建设了230亩科技加工园区，成为现代农业园区和海洋珍品增养殖研发中心。其独特的地理位置——塞里岛，更是赋予了新玉麟海参得天独厚的生长条件，使得这里出产的海参肉质厚实、弹性十足、口感筋道，被誉为“会跳舞的海参”。

　　新玉麟通过整合全产业链资源，建立了活参暂养中心和先进的加工技术体系，实现了活海参1小时加工抢鲜上市的目标。其推出的“活的”系列产品更是市场上独一无二的创新之作，为消费者带来了更加新鲜、营养的海参体验。

　　在未来的日子里，新玉麟将继续秉承匠心精神，为消费者提供更多优质的海参产品和服务。