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阳信:湖乡市场监管所“陪餐”监管守护师生“舌尖安全

时间:2024-10-25 09:08  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  为进一步加强学校食堂食品安全监管,提高学校食堂饭菜质量和服务水平,保障师生饮食安全,10月18日,洋湖乡市场监管所创新监管模式,组织了一场别开生面的学校食堂陪餐活动。

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  活动当天,市场监管所工作人员与洋湖乡政府、学区、学校、教师和家长代表一同走进学校食堂,亲身体验学生们的日常饮食。他们与学生们一起排队打饭,共进午餐,零距离感受学校食堂的饭菜质量、口味和营养搭配。

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  活动现场,市场监管所工作人员对食堂的环境卫生、餐具消毒、食品加工等情况进行详细监督检查,及时发现并反馈存在的问题,强化对食堂的环境卫生、食材配送与储存、产品质量等各方面的责任意识,督促落实食品安全校长第一责任人制度。同时,陪餐人员与学生们进行了亲切交流,了解他们对食堂饭菜的满意度,还向学生们宣传了食品安全知识,提高他们的自我保护意识。

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  此次陪餐活动得到了学校领导、教师代表、家长代表和学生们的一致好评。大家纷纷表示,通过这次活动,他们对学校食堂的食品安全有了更深入的了解,也更加放心让孩子们在学校就餐。学校食堂食品安全不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,更是市场监管工作的重中之重。下一步,洋湖乡市场监管所将联合相关部门,继续加大对学校食堂的监管力度,定期组织陪餐活动,督促学校食堂不断提高饭菜质量和服务水平,织密校园食品安全网,让每一个学生都能健康、快乐地成长。