自山东农业大学园艺科学与工程学院的“三下乡”乡村振兴实践服务团——追随科学家足迹团队，于2024年7月至8月前往位于山东省淄博市、潍坊市、青岛市三地的四家束院士工作站进行实地走访研学，参观企业实验室与现代化农业生产车间，深入了解束院士对乡镇企业进行的技术指导，学习院士致力科技扶贫、精益求精的精神，结合园艺专业知识力求进一步发挥高校学生在科技兴农中的作用。 追随院士足迹，聆听院士事迹—-淄博市沂源县院士工作站走访调研
图 2 沂蒙山绿色果业公司的院士指导展示墙 图 2 沂蒙山绿色果业公司的院士指导展示墙 图 1 杨主任与郗新虎先生为实践团讲述束怀瑞院士事迹 图 1 杨主任与郗新虎先生为实践团讲述束怀瑞院士事迹
7月21日上午，实践团队抵达位于淄博市沂源县的沂源沂蒙山绿色果业有限公司，在这里，沂源果树中心的杨成发主任和企业负责人郗新虎先生热情地接待了我们，带领团队参观位于产业园区中心的院士工作站。提起束院士，杨成发主任的言语中充满了敬意与热切。在杨主任的讲述中，我们了解到束院士团队在沂源当地的老果园改造、苹果现代矮砧栽培与鲜食黄肉甜桃“金黄金”系列品种选育等方面都以丰富技术支持，给沂源的果树发展带来了巨大贡献。在早些年，束院士即便年事已高，也会在百忙当中来到沂源，继续关注沂源果业的发展状况，为其进一步发展提供建设性意见。在杨主任口中，我们了解到的束院士，是一位勤恳的劳动者、严谨的科学家，更是一位仁爱的教育家与身体力行的实践家。 图 3 实践团在沂蒙山绿色果业公司院士工作站留影 图 3 实践团在沂蒙山绿色果业公司院士工作站留影
束院士近年来虽退居科研二线，但仍会通过线上会议沟通等方式对工作站和曾经帮扶过的企业进行远程技术指导，为青年科研工作者们的工作指明方向，他的专业知识和精益求精的态度影响着一届又一届的年轻人。“想干好果树事业其实并不难，最重要是要对果树有着发自内心的热爱，束院士就非常好的诠释了这一点，我们果树工作者们都以他作为自己的榜样，希望你们年轻人也能为这个行业贡献自己的力量，我们期待果树行业中新鲜血液的注入！”杨成发主任的话深深地激励了我们，大家心中对束院士的仰慕与爱戴又增添了许多。 追随院士足迹，学习院士精神—-潍坊市昌邑市院士工作站走访调研 7月22日下午，实践团队来到位于潍坊市昌邑市的山东和田旺生物科技有限公司，宣传部的李主任热情地接待了我们，带领实践团在园区内参观讲解。 图 5 实践团在和田旺公司总部前留影 图 5 实践团在和田旺公司总部前留影
图 4 宣传部李主任为实践团讲述束院士贡献 图 4 宣传部李主任为实践团讲述束院士贡献
在参观过程中，李主任提到，当时与院士工作站合作的公司一共有十来个，和田旺就是其中之一，接受束院士的指导帮助，和田旺感到非常荣幸。“束怀瑞院士给到公司很大的支持，不仅在公司技术方面提供了帮助，也提升了企业品牌与和田旺的企业竞争力，在与束院士合作的年份，和田旺的销售额也得到了很大的提升！”束院士在复合微生物肥、果树肥等肥料的研发上提出了很多建议，和田旺听取束院士的建议，并结合公司自身优势，改进生产设备和生产方式，实现了各种新型、环保、高效的肥料研发。李主任还表示，如果以后还有机会，也会继续努力争取与束院士的合作。在这里，我们感受到了束院士在果树生产行业中的影响力与权威性，这不尽让我们对束院士打下的坚实基础与创新发展有了更加深刻的理解。 追随院士足迹，走近科技前沿—-青岛明月海藻集团有限公司参观研学 图 7 明月海藻公司研发的海藻肥 图 7 明月海藻公司研发的海藻肥
图 6 张总为实践团讲述明月海藻公司的发展历程 图 6 张总为实践团讲述明月海藻公司的发展历程 7月23日下午，实践分队安全抵达山东青岛明月海藻集团有限公司。在中国海藻生物科技馆，明月海藻科技创新的张宗培先生热情的接待了我们。在张经理专业的介绍下，我们了解到了青岛明月海藻集团有限公司的发展历程。明月海藻集团始建于1968年，是一家以大型海洋褐藻为原料研发生产海藻生物制品的高新技术企业，在海藻提取领域做到了世界第一，在全球都有着极高的影响力。 在讲述束怀瑞院士的故事与研究成果的时候，张经理眼中总是充满了敬意。早在2012年，青岛明月海藻集团有限公司正式成立束怀瑞院士工作站，在束怀瑞院士的指导下，工作站针对海藻生物碳肥的开发与应用、海藻多糖在苹果贮藏保鲜中的应用研究、海藻生物活性成分对果树生长及苹果品质的影响等课题展开研究，并且根据市场以及行业发展的需要进行产品化及产业化。青岛明月海藻集团公司依托于束怀瑞院士工作站研究成果并结合自身发展优势取得了丰硕成果，在行业内推广该清洁生产技术具有良好的示范意义，带动了海藻生物产业的整体发展，对加快农业结构调整，促进农村经济发展和社会进步都有着十分重要的作用。
图 8 束怀瑞院士进行工作指导时留影 图 8 束怀瑞院士进行工作指导时留影 图 9 束怀瑞院士为明月海藻公司题字 图 9 束怀瑞院士为明月海藻公司题字 在实践即将结束之际，张总为我们讲述了公司未来的发展愿景：“青岛明月海藻集团有限公司作为我国海藻生物产业龙头企业，希望通过束怀瑞院士专家工作站，不断推进原始创新和引进消化吸收再创新的能力，为集团创新发展提供了强大的科技动力，大大推动海藻加工行业的技术进步和产业结构升级，推动企业实现放量增长和跨越发展，促进我国海藻生物产业的发展，提高海藻生物企业的竞争力和实现可持续发展。”听着公司的未来规划，我们心中愈发敬佩束怀瑞院士，他不仅在果树种植上有深刻研究，在果树施肥的相关技术和研发上也有所建树，这激励着我们向束院士学习，巩固专业知识，提升个人能力，努力成为一个多方面发展的人才，为我国农业科技创新发展增砖添瓦！ 追随院士足迹，助力乡村振兴—-青岛农业科学院参观研学 图 11 葛红娟为实践团讲解苹果砧木相关知识 图 11 葛红娟为实践团讲解苹果砧木相关知识
图 10 青岛农科院苹果产业技术体系试验站 图 10 青岛农科院苹果产业技术体系试验站
7月24日上午，实践分队抵达位于青岛市蓬莱区的青岛农业科学研究院果茶研究基地，青岛农科院沙广利老师团队的博士后葛红娟学姐迎接了我们。如今的青岛市农业科学研究院，历经一个世纪的风雨沧桑，已发展成为一所研究学科比较齐全、设备设施先进、成果转化效益显著，人才济济、成果累累，科研开发综合实力位居“全国百强”，国内外闻名遐迩的地市级农业科学院。 近年来，青岛农业科学研究院与山东农业大学束怀瑞院士团队等合作，成功选育出青砧系列无融合生殖实生砧木，整齐度高，根系发达，抗性强；与主栽品种嫁接亲和力好、树体矮化、早果丰产；适应我国的生态和生产条件，满足了我国苹果生产对“本土”矮化砧木的需求。“青砧1号”和“青砧2号”获得植物新品种权，是我国育成的第一份具有自主知识产权的无融合生殖苹果矮化砧木，打破了国外矮化砧木长期垄断我国苹果产业的局面，获得山东省科技进步二等奖。这些新品种不仅解决了我国苹果矮化栽培长期依赖国外砧木的问题，而且具有耐盐碱、抗干旱、适应范围广等特点，为苹果产业的发展提供了强有力的技术支持。“束院士对果树的热爱大家有目共睹，他的成果很好的说明了这点，我们都很佩服他。”提起束院士,葛学姐心中也是满满的敬佩与感动。 图12、13 实践团队在苹果种质资源圃中参观 图12、13 实践团队在苹果种质资源圃中参观
最后，葛学姐还提到，在国外苹果产业突飞猛进时，我们中国也应该跟紧他们的脚步，不仅需要培育新品种以提高苹果产业的产量和品质，要借此还为农民增收和农业经济的发展做出贡献，推动乡村振兴战略的实行。此外，在交流过程中，她也根据自身的科研经历告诉我们要能目标坚定，能吃苦，不怕困难与失败，而是再失败中一次次积累经验，才能取得想要的成果。葛学姐的一席话也给了我们很大的启发,深植了我们心中的助农情怀。 通过这次“三下乡”活动,我们不仅了解了许多束怀瑞院士在科学研究、扶贫攻坚方面的事迹，更深刻体会到束老为科学兢兢业业无私奉献的精神、爱农助农的情怀。“三下乡” 活动对于我们高校学生来说，早已从单向学习转为双向学习运动。一方面大学生向基层劳动群众学习优良的品质和丰富的实际工作经验,另一方面工农群众也向大学生学习理论知识、科学技术和经济发展信息, 二者的有机结合发挥了“1+1>2”的作用，不仅助力国家三农政策的落实，更能带动青年人才将科学知识运用在大地上，为实现中华民族伟大复兴奉献自己的青春力量。 指导老师:陈修德、杜鹤 文字：(戚煜晗、石晓慧等） 图片：(李昊洋、王新宇） |
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