冬虫夏草可谓毁誉参半。 在中国历史上,181个皇帝有20多个服用丹药暴毙。长生不老一向神秘而危险,却仍令人趋之若鹜。于是,被宣传为可“抗癌”,甚至扣上“起死回生”的冬虫夏草,一度被炒至十几万一斤,被权威部门紧急“打假”。 但这种既不是虫也不是草,而是真菌寄生在昆虫幼体后形成的复合物早在公元前2000年前的商朝就为人所知。且早已被收录进中医四大经典著作之一《神农本草经》中,与人参、阿胶一道被列为“上品”。直到现在,仍被视为珍贵药材。 所以,到底哪一面才是真实的冬虫夏草?
01 冬虫夏草真的没用吗? 强行被冠以”神药“的冬虫夏草有些委屈。 谈不上治疗肿瘤等疑难杂症,但按照最新版《中国药典》记载,冬虫夏草作为我国特有的名贵中药材,主要功能与主治为补肾益肺,止血化痰等。 伴随现代科学发展,有关冬虫夏草的权威研究开始涌现。一篇发在国际权威期刊的实验聚焦冬虫夏草菌丝体发酵产物Cs-4,其分别检测并分析幼龄(5月龄)、老年(25月龄)和老年Cs-4处理小鼠的新皮质和腓肠肌的基因表达(GE)谱。结果显示,GE谱随年龄增长发生变化,而Cs-4能对抗这种变化。
2022年9月,顶级衰老杂志《Nature Aging》的另一个结果显示,一种名为“3-脱氮腺苷”(3DA)的化学小分子,被发现在延缓细胞衰老方面甚至超过了抗衰界“顶流”雷帕霉素。当高脂饮食小鼠被喂食3DA后,小鼠血管内炎症因子TNF-α、IL1β水平明显下降,单核或巨噬细胞的异常积累与粘附也被有效限制,从而延缓其动脉粥样硬化斑块的形成。 但3DA没能稳定量产并研发进成熟补剂,在售产品仅被用于化工生产和实验室研究试验原料等,且近几年冬虫夏草中是否有3DA也颇有争议。但另一种已被证实的冬虫夏草成分虫草素则已进入人体临床试验阶段,甚至一些虫草成分被规模量产,走俏市场。 例如,牛津大学研究团队已与生物制药公司NuCana合作,依托虫草素开发出新型抗癌药物NUC-7738,目前正进行临床试验。同时,博奥真一款主打成分为复合冬虫夏草的产品勉利维也已在多个电商网购平台上架,且颇受欢迎。 02 什么样的虫草有用? 市面上的冬虫夏草大多鱼龙混杂,想要真的有用,学会鉴别是保证质量和疗效的关键。一项对冬虫夏草化学成分的研究显示,真品冬虫夏草共包含176种化合物,其中29种化合物可作为鉴定真品的验证方法之一。
普通人很难测定成分含量,且作为中药的虫草绝非“成分单一且普通”,最好的解决办法就是购买已被证明有效的成熟制品。上述产品勉利维,便从上千种虫草中筛选出了6种复合冬虫夏草,被证实可激活免疫细胞,稳定免疫系统。 免疫系统启动后,辅助T细胞分化为Th1细胞和Th2细胞,Th1可显著增强人体免疫力,但不能打破Th1/Th2平衡,否则免疫系统无法正常工作。在一项涉及健康正常人的临床研究发现,上述复合冬虫夏草既可提升Th1活化程度,又不会打破平衡,从两方面成倍增强了人体免疫能力。
此外,随着年龄的增加,身体中包括免疫细胞在内的所有细胞都会衰老,但不听使唤的免疫细胞会先为人体健康预警。原本识别并杀灭感染、病变等的NK细胞和识别、溶解有害物质的免疫T细胞,老化后杀伤力和反应能力均下降,导致免疫系统功能骤降。直接表现是,人体对细菌和病毒等病原体的抵抗力就会减弱,从而更容易发生感冒、发烧等感染性疾病。 2011-2018年,5位科学家先后发现自然免疫激活机制并获奖,证实了添加复合虫草及其他成分的勉利维,可在有效机制中激活NK细胞及T细胞,消灭有害细胞。据电商平台用户反馈,用完勉利维后“感冒次数减少”、"感冒时间变短症状变轻”等。
所以,冬虫夏草并非全然无用,但也不是神乎其神。归根到底,正确认识,选择适合自己的,才最重要。 |
