产能占高位 科学定乾坤 | 唐庄酒厂谱写酿造新蓝图

　　在茅台镇这片孕育着中华千年酱酒文化的醇美土地上，迎着朝阳而生的唐庄酒业新厂区，如同一座崭新的丰碑，一夜之间就已在时光的长河中昂然矗立。

　　作为唐庄创始人，胡兴国怀揣着“成为中国酱香老酒领潮者”的梦想，一入赛道，就拿出了恢宏高端的大手笔，赋予唐庄酒厂建设以行业引领级的现代化定位，开启了一个崭新民族白酒品牌对于百年梦想的坚定追求。

　　由此而发端，贵州唐庄搅动酱酒酿造大格局，在世界的东方酒都，在仁怀的天宇之间，展现了一片生机勃发的新气象。

　　唐庄酒厂总投资40亿元，占地面积327亩，规模宏大，功能齐备。在近30万平方米的建筑面积里，集成了研发中心、生产中心、酒检中心、老酒收储中心、老酒博物馆等一系列现代化、协同化、体系化程度高的核心功能区，拥有2栋制曲车间、18栋制酒车间、1008个窖池、5栋陶坛酒库和1栋包装车间，年产大曲20000吨、坤沙酒8000吨，储酒能力高达50000吨。

　　生产力决定影响力，综合实力决定行业引领力，唐庄酒厂一组组耀眼的数据，彰显了唐庄在茅台镇乃至整个酱香白酒行业的重要地位。品牌新可以凭时光候其成熟，企业新可以靠发展促其壮大，但是出发就要准备充足，起跑就要全力以赴，唐庄用资金、科技、经验等方面的一块块好钢，打造出一柄神奇的酿酒之杖，不求点石成金，唐庄追求的是一瓶瓶真正的坤沙好酒。

　　自2022年5月与仁怀市政府成功签约招商引资项目以来，唐庄酒厂的建设便紧锣密鼓地展开。2022年8月，酒厂建设项目设计方案获得仁怀城市规划委员会的审定。仅仅三个月后，唐庄酒厂便隆重奠基。到了2023年10月，重阳下沙庆典暨投产仪式顺利举行，标志着唐庄酒厂正式进入投产阶段。唐庄人已经在期盼今年的第三季度，到那时，随着唐庄酒厂一期工程将全线投产全面竣工，这座现代化酒厂定将磅礴出世，无限风光。

　　唐庄酒厂始终坚守“绿色透明、节能环保、传承创新”理念。通过透明化、可视化的生产方式，让酱酒的生产过程、基酒收储过程及质量管控全部呈现在消费者眼前，保证了产品的透明度和可信度。同时致力于打造生态闭环，通过对酒糟、窖泥、稻草等多层级利用，生产有机肥和发酵饲料，实现变废为宝，反哺农民，展现了企业的环保责任和社会担当。

　　在智能化、自动化、数字化方面，唐庄酒厂同样不遗余力。通过引进先进的技术和设备，打造了一体化酿造系统，不仅显著解放了一线劳动力，还使得制酒全过程管理更加规范、品质更加优越、出酒更加稳定。这样的科学规划、科学设计、科学管理，为唐庄后续的产品研发和生产奠定了无限可能，“只做高端坤沙酒”注定不会只是一句口号，而是永远回响在厂区每一个角落里的铮铮誓词。

　　酒之出，厂为基。酿之美，技为本。一座站得上潮头、立得住天地的唐庄酒厂，正以其恢宏气势、高端追求和时代步履，越来越华丽地奔跑在酱香白酒发展的康庄大道上。在“酿好酒”的田野里深耕，在“只酿高品质坤沙酱酒”的道路上行走，用独特的魅力和无限的潜力，书写着属于自己的辉煌篇章，唐庄酒厂一定能够继续创造奇迹，为酱香白酒行业带来更多的惊喜和突破！