在西安过生日怎么玩才尽兴?相信不少人都会选择“陕西蛋糕王”御品轩。前不久,御品轩生日蛋糕升级,好吃的蛋糕和新鲜的玩法,瞬间俘获了不少消费者的心。作为有着25年烘焙领域发展历史的品牌,御品轩总是能够带给消费者惊喜,对生日蛋糕升级,收获大众欢迎。
御品轩生日蛋糕升级主要包括口感升级、夹层升级、快乐升级几大方面,还有仙女系列、儿童系列、定制系列等多种蛋糕选择,好看好吃又好玩,新玩法让生日与众不同。 除了在生日蛋糕方面的创新升级,御品轩还不断挑战自我。对烘焙有所了解的人一定知道,拿破仑酥可以说是烘焙行业工艺流程最复杂的产品,不好做,更难做好吃,所以不少烘焙品牌都不愿意做拿破仑酥,担心会影响品牌口碑。而御品轩勇于挑战自我,更有创新精神,从消费者的需求出发,不断带给消费者新鲜感和刺激感,上新了御品轩拿破仑蛋糕酥。 为了保证口感和品质,御品轩拿破仑蛋糕酥制作十分用心。原料方面,御品轩拿破仑蛋糕酥采用澳洲进口大黄油,乳脂含量高达82.9%,这种原料成本更高,制作工艺更复杂,但是做出来的产品更好吃。 制作流程上,御品轩拿破仑蛋糕酥的两层千层酥皮均采用96小时传统折叠工艺制作,起酥工艺十分繁杂,要经历焦糖化酥皮、手工压制、小于180度低温慢烤等多道流程。一层蛋白饼选用纯鸡蛋清手工制作,还有一层新疆S级坚果,丰富产品的口感。
最重要的开酥,御品轩也选择手工开酥,经过4天低温开酥,面筋才会彻底释放,口感达到最酥脆的状态,不发硬,不垫牙,长时间酥脆不回软,酥皮的香味也被全面激发。 这样做出来的御品轩拿破仑蛋糕酥,打开就能闻到浓浓的坚果黄油味,每一口都十分香甜、酥到掉渣。细细品味,就能尝到酥脆坚果的焦香和丝滑奶油的甜蜜,口感十分丰富。而且产品中无添加剂、防腐剂、香精,保证健康干净!这样的拿破仑蛋糕酥,吃起来才更放心。
西安过生日怎么玩?现如今,各行各业内卷都很严重,烘焙行业尤其如此。消费者不仅关注蛋糕甜品的外观造型,更关注口感和健康属性,而御品轩从品牌创立以来就坚持为消费者提供好吃健康的烘焙产品,对生日蛋糕升级并不断打造新产品,深受消费者信赖。目前,御品轩90余家门店和线上小程序已全面上新了拿破仑蛋糕酥,想吃的话就快去订购吧! |