近日,一场以“时光淬炼·白茶风华”为主题的品鉴会在茶界引发关注。2012至2014年的经典白茶次第登场,以岁月沉淀的独特风味,为到场茶友铺展开一幅老白茶的时光画卷。在正山脉公司的郑国强东家携山东茶友一行莅临天津正山脉专门店品鉴会隆重举办。
一泡藏故事:2014年“秦可卿款”的茶圈印记
首泡亮相的2014年春茶“十二金钗之秦可卿款”,自带一段与天津正山脉代理深度绑定的十一年历程。作为资深茶人张磊有着三百余场茶会的“常客”,它早已超越普通茶品的范畴——茶汤入喉,不仅是醇厚滋味的呈现,更像是茶圈岁月的缩影,每一口都藏着茶友相聚的温热记忆。
再品见变迁:2013年银针的“口粮茶”到“难求品”之路
紧随其后的2013年银针,成了全场共鸣的焦点。“当年不过是案头常备的口粮茶,如今想寻一泡却难如登天。”一位老茶友的感叹,道尽了这款茶的蜕变。从日常饮用到珍稀藏品,它的转身不仅印证了老白茶“越陈越香”的特质,更折射出时光对茶品价值的悄然重塑。
压轴显真章:2012年白毫银针的自然馈赠 压轴登场的2012年白毫银针,以极致表现诠释了老白茶的精髓。茶汤初入口,清凉感便漫过舌尖,薄荷般的鲜爽与谷香交织,层层递进;细品之下,其内涵的高粘稠度在唇齿间萦绕,仿佛将岁月的精华都凝于水中。这般集清、润、醇于一体的风味,正是时光与自然共同赋予的珍贵礼物。
这场品鉴会,与其说是茶品的展示,不如说是一场与时光的对话。三款茶,三个年份,三种故事,却共同诉说着一个真理:真正的好茶,经得起岁月的打磨,在时光流转中愈发醇厚动人。 |