《中国奶业质量报告(2024)》揭示了一个矛盾:中国年人均乳制品消费量仅42.4公斤,不足世界平均水平的1/3,但低温鲜奶市场渗透率却从2018年的28%飙升至2024年的39%。这种“低消费量+高增长”的市场特征,正是千与芊社区鲜奶站布局的底层逻辑——中研普华预测,2030年中国鲜奶市场规模将突破千亿元,而驱动增长的核心动力,是消费升级下的“鲜活需求”。
根据市场调研,鲜奶爆发的三大驱动力正在形成: 1.政策驱动:2024年中央“一号文件”明确“促进鲜奶消费”,为行业提供政策背书; 2.需求驱动:消费者对新鲜度和营养价值的关注度提升,鲜奶成为健康生活符号; 3.技术驱动:冷链物流与智能设备的进步,解决了鲜奶流通的“最后一公里”难题。
在这一背景下,千与芊社区鲜奶站的“全城改造”战略展现出前瞻眼光:通过设备升级、产品替换、场景重构,拓新出全新销售渠道——社区。 将社区作为鲜奶消费入口,这样的转变不仅是数字的增长,更是消费习惯从“将就”到“讲究”的转变。当常温奶市场趋于饱和,千与芊社区鲜奶站正带领行业驶入低温鲜奶的蓝海深水区。 |