今年过年回家吃酒,发现酱香型尤其的流行热门,特别是很多老一辈的点名要喝酱香味儿的,感觉酱香型白酒从前几年的高端产品线重新回到了大众消费产品,平价酱酒品牌也是越来越多了。
酱香型白酒受欢迎其实也挺好理解的,好喝、不上头,这正是很多长辈喝酒的核心诉求,他们不需要大牌或是瓶子来撑场面,喝酒就是喝一个舒服畅快,喝一个健康顺口,那酱香型也确实很合适。 笔者自己又是贵州本地人,难得回一趟老家也细数了一下老家最受欢迎的酱香型白酒有哪些,茅台肯定是位列其中的,不过除了茅台,还有一些之前没有注意到的本地酱酒产品如今也是打出了市场和口碑,今天就给各位看看,贵州本地酒友都喜欢喝什么酱酒: 1、坤酱台酒 茅台酒厂的老酿造专家应该有很多人都挺熟悉的:范应华老师。从茅台退休后,范老师也没闲着,利用自己37年在茅台的酿造的技术又打造了这款坤酱台,以适合老百姓的平价价格出售,上市后也受到了很多酒友的好评。
酒厂是茅台镇上的的老酒厂国康酒业,这款坤酱台是旗下的小批量生产勾调而出,用老窖中的7年基酒和10-20年老酒配比而成,品质非常拿得出手,性价比也挺不错,一百多块钱可以喝出大牌中端的口感,适合咱们老百姓。 这款酒入口酱香爆发在口中,浓、正,但是不炸口、不刺激,喝着就挺好接受的,口感丰富保证层次性,余味能在嘴里留很长时间,兼具浓郁和醇柔的口感,让人赞不绝口。 2、珍品珍酒 珍酒一直在勾调上有些调整,其酒体在整体的口感偏向于柔和了一些,喝着酸香味就比较重,尤其是低端线的一线产品。
这款珍品珍酒,有网友也管他叫“珍珍”,卖得是一直都很好,口感顺而且协调度是不错的。珍品刚入口的时候酱气不多,香气突出焦糊味和果香,嘴里甜味重带点酸涩生津的感觉,余味糊味、焦香明显,有回甜但是停留的时间不长,作为基础的入门酱酒是足够了的,喝起来也很顺畅。 3、茅台王子酒:金王子 王子系列的价格可能会有一些超过,但是要说人气,可是丝毫不比上面两个弱的,更何况其还有茅台这个品牌作为底子。
王子系列是茅台嫡系中卖的最好的一个系列,他就是弱化了一些的飞天,用的3年酒龄做调,产于习水新建的酒厂,但是酒体勾调到位,酱香依然很正,能有五六分茅台水平。 王子有好几个酒,但是金王子卖得好,大众评价也挺不错的,既有茅系的醇厚,后味中的苦涩感也不会过于重,喝起来就很好接受,也是值得推荐的一个。除此之外,王子中珍品王子偏厚苦、口味儿更重,各位都可以试试。 以上三款酒一箱价格都在1000元左右，除了上面几款之外,赖茅、金沙、潭酒,还有湖南的武陵也是很不错的选择,各位还是要多试试,不同的品牌有不同的风格。 你还知道哪些1000元左右一箱的酱香型白酒推荐？记得在留言！ |
