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从无机钙到有机钙,一篇说完补钙钙源怎么选!

时间:2023-10-27 11:28  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  网传身高180以上的男生在和别人聊天时,不超三句话便会向对方透露自己的身高。

  “你好,报一下电话号码”

  “183...好巧,前三位正好是我的身高”

  “我发高烧了”

  “多高”

  “183”

  总结:世界上有三样东西是藏不住的——咳嗽、贫穷、身高183。

  实际上,在高个子们总是热衷于透露自己身高的背后,是普遍存在于男性乃至全社会范围内的“身高焦虑”。

  虽然身高受到基因等多方面影响,并非人力所能完全控制,但一心想要长高的青少年和家长还是“尽人事,听天命”式地抓住了后天影响身高的途径——补钙。先把钙补到位了,身高长不长,就看老天爷了。

  《中国大健康消费发展白皮书》显示,截至2019年,中国骨骼健康产品消费位居营养健康类保健品第二。可见,在“身高焦虑”的驱使下,许多人纷纷加入“补钙”热潮,一听说哪种产品补钙好就跟风购买。

  然而,很多人不知道,钙吃进去了,并不等于真正补了钙。

  身体摄入的钙约有31%会通过肠道、泌尿系统、汗液等排泄掉;而如果肠胃吸收功能不好,这一比率还会进一步上升,吃进肚子的钙又原封不动地被排了出来。

  如何提高人体对钙的吸收率呢?除了确保足量摄入,同补维生素D3辅助吸收等途径之外,钙源种类的选择也值得我们考虑。从牛奶中的乳钙、虾皮中的磷酸钙等天然钙源,到补钙产品中的各类有机、无机添加钙,多种多样的钙源令人眼花缭乱;但在这之中,L-乳酸钙以其“易吸收”特性脱颖而出,成为一款适宜补钙产品选用的优质钙源。

  那么,是什么影响了各类钙的吸收率?L-乳酸钙又是一种什么样的钙?带着这些疑惑,我们一起往下看!

  无机钙VS有机钙?浅扒补钙产品常见钙源发展史

  早期的补钙产品一般添加无机钙,包括氯化钙、碳酸钙、磷酸钙等。

  这些钙制剂含钙量较高,但不易溶于水,生物利用率较低,需要借助大量胃酸将钙化合物水解释放出钙离子后,再借助小肠绒毛上的转运蛋白,才能被人体吸收。

  换句话说,如果本来就肠胃不好,服用这类钙制剂便可以说是“雪上加霜”。

  而最需要补钙的人群——生长发育期的儿童和中老年人,又往往是消化不良的高发人群。

  针对这一痛点,添加有机钙的新一代补钙产品应运而生。

  有机钙主要指具有某些或特定生物活性结构的氨基酸螯合钙,如乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等、L-苏糖酸钙、谷氨酸螯合钙等。

  这些钙制剂具有良好的化学和生化稳定性,机体消化吸收率高。

  相比于无机钙可能对肠胃造成的负担,有机钙在溶解的过程中不需要胃酸的参与,其吸收过程更加温和,不会刺激肠胃。

  综上,对于肠胃敏感且需要补钙的人群来说,有机钙比无机钙更合适。

  而L-乳酸钙,正是有机钙中的其中一种。

  乳酸钙有什么独特之处?对肠胃更友好!

  乳酸钙是一种有机钙盐,其化学结构与特性与一些其他有机钙制剂有所不同。和其他有机钙制剂相比,乳酸钙有它独有的优势:

  1、酸碱平衡:乳酸钙是弱碱性物质,既不会刺激胃液分泌,也不会引起胃酸过多。

  2、生物相容性:乳酸钙在体内具有良好的生物相容性,不会引起过敏反应或刺激胃肠道。

  3、良好的溶解性和吸收率:乳酸钙具有较好的水溶性,能以钙离子形式存在于溶液中,因而较容易被机体吸收。

  与其他有机钙相比,乳酸钙溶解度和吸收率较高,能更好地满足机体对钙元素的需求。

  正因如此,像全益能钙维生素D颗粒这样的优质补钙产品,才选择使用乳酸钙作为钙源。

  乳酸钙的“合作伙伴”——同补维生素D3,吸收才更好!

  在提高钙的吸收率和利用率上,除了选择吸收更为高效的有机钙外,还应当搭配补钙的黄金搭档——维生素D3!

  维生素D分为D2和D3,其中维生素D3有着重要的作用——能在小肠中促进钙的吸收。当维生素D3与乳酸钙一起进入肠道时,它可以提高乳酸钙的吸收率,使更多的钙进入血液,从而更有效地供给骨骼和其他组织。

  因此,我们在选择补钙产品时,应当选择一款补钙效果好、同时又能补充维生素D3的产品。

  全益能钙维生素D颗粒通过每袋添加6μg维生素D3,能够将钙吸收率提升20%-40%。

  为什么要选L-乳酸钙?全益能钙维生素D颗粒的钙源选择

  查阅全益能钙维生素D颗粒的成分表时,细心的人会发现全益能钙D颗粒使用的是“L-乳酸钙”。上文中所提及的“乳酸钙”和全益能采用的“L-乳酸钙”,二者又有何区别呢?

  这是因为,乳酸钙分为L-乳酸钙和D-乳酸钙两种。它们互为光学异构体,尽管性质、结构相同,但排列上存在微小的差别;而正是这种差异,让两种乳酸钙在人体内的代谢情况大不相同。

  人体摄入乳酸钙后,会生成乳酸——L-乳酸钙生成L-乳酸,而D-乳酸钙生成D-乳酸。

  人体内只含有L-乳酸脱氢酶,因此只能较好地代谢L-乳酸;D-乳酸在产生后则更容易堆积在血液中,引起代谢紊乱。

  所以,含钙食品在使用乳酸钙时,需要考虑乳酸钙的构型。

  根据GB 14880-2012(食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准)规定,在普通食品中,各类乳酸钙都可作为钙源;但是在婴儿配方食品等特殊膳食用食品中,应使用L-乳酸钙作为钙源。

L-乳酸和D-乳酸的化学结构

  可见,全益能钙维生素D颗粒中添加的L-乳酸钙,是符合国家标准的专业钙源,对身体更健康,不但成年人可以吃,1岁以上的宝宝也能用。

  一袋全益能钙维生素D产品中的钙含量是310mg,搭配上日常膳食中的钙摄入,刚刚好可以满足人体一天的钙需求。

  同时,和难以吞咽的钙片相比,全益能钙维生素D颗粒采用更容易服用的剂型——颗粒,冲泡后即可饮用,且味道酸甜可口,更有利于坚持补钙。

  补钙和学习一样,也需要“活到老,补到老”。

  不管是为了缓解下一代的“身高焦虑”还是为了维持自身骨骼健康,与其跟风买各种钙片,不如认真选择一款专业、有效的产品。

  全益能钙维生素D颗粒采用的L-乳酸钙凭借其易吸收消化、钙源专业可溯源的特质,能够在一众补钙产品中脱颖而出,为骨骼健康提供坚实有力的支持。

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