众所周知，湖南人爱吃槟榔，对槟榔的口感要求十分讲究，只有真正的好槟榔才入得了他们的“法眼”。而和成天下作为高端槟榔的代表品牌，一直秉持匠心，把握好从原料筛选到生产制作的每一个细节，为“老口子”打造了味美更耐嚼的好槟榔，也被誉为“湖南人最爱吃的槟榔”。 一包好槟榔，得从一颗好果子开始下功夫。为了做出好槟榔，和成天下从多个槟榔原果产地中，经过多轮筛选，最终选择了海南。海南是全球公认的最佳槟榔产地，尤其海南万宁被誉为“中国槟榔之乡”，有着“天下槟榔看海南，海南槟榔看万宁”的美称。在这个“天然大温室”里，槟榔晒着日光浴，吮吸着充沛的雨水长大，纤维细腻，丰满多汁；更富含人体必需的硒元素，这是万宁槟榔所独有的优势。
以和成天下100元槟榔为例，仅原果采购环节，和成天下就制定了一个“100%”和一个“万里挑一”抉择，即100%采用海南嫩青果，并且挑最好的时机，收购海南万宁每年最优质的早期槟榔果。在此基础上，坚持优中选优，挑选出平均长度和直径分别在 5.0-5.6 厘米、2.5-3.5 厘米之间，湿度须达到 21% - 23.5%的原果，这个标准的槟榔果纤维更细腻，果浆感更足，大小正适口。即便如此，已处于加工过程中的槟榔，依旧会面临被淘汰的风险，依据槟榔纹路、形状进行切籽时，还会淘汰掉不合格的槟榔片，淘汰率达到50%。点卤完成后，卤水有外溢、条形不好的槟榔片也会被淘汰。据说，平均每10000颗海南万宁果只有1颗可以入选和成天下100元槟榔，真正做到了“万里挑一”。 而更优质的槟榔原果，意味着采购价格更高。有的槟榔厂家为了节省成本，会在生产中掺入品质一般、成本低廉的东南亚槟榔。为了能够做到从源头上把控原果质量，和成天下与万宁政府签订了战略协议，支持万宁槟榔的种植与发展，优先收购万宁优质槟榔果。 如此严苛的选果标准为基础，和成天下槟榔不仅满足了湖南“老口子”们品质化的需求，也诠释了高端槟榔的品质标准。 |
