六个核桃打造新质生产力，驱动核桃产业创新升级

　　今年以来,“新质生产力”一词被频频提到。在当今经济发展的浪潮中,这一理念愈发凸显其重要性。正如政府工作报告所强调的,要充分发挥创新主导作用,以科技创新推动产业创新。在植物蛋白饮料领域,六个核桃积极响应这一号召,以实际行动成为了践行创新理念的领头羊,为行业发展树立了典范。

　　六个核桃作为国内起步较早的植物蛋白企业,自创立以来就坚定地走专业化发展道路。凭借前瞻性的战略眼光和坚定的执行力,始终立足于创新,致力于做好本业。从“让国人喝上一罐好核桃乳”的初心出发,一路迈向“健康中国 2030”的宏伟目标,技术创新始终是其背后的关键支撑。

　　2018年上线的“全核桃CET冷萃”工艺,堪称六个核桃技术创新的一大杰作。通过靶向脱离技术,实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用,使核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。而“核桃五重研磨技术”更是将核桃乳颗粒研磨至微米级,让营养成分大量释放并充分细化,极大地提高了人体对营养的吸收效率。

　　为更好地满足消费者日益多元化的需求,六个核桃持续推新。低糖配方、添加益生元的养生系列,为注重健康养生的消费者提供了理想选择;添加磷脂的五星系列,丰富了产品的营养内涵;无糖配方的高钙系列,满足了追求低糖和高钙营养人群的需求;添加葡萄糖酸锌的益智成长系列,贴心关注儿童成长;“0糖、0胆固醇、0反式脂肪”的2430核桃乳新品,更是顺应了消费者对健康饮品的更高追求。

　　这些创新成果的背后,是养元饮品坚实的技术底蕴。企业建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台,拥有包括中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省企业技术中心等在内的8大技术研发平台以及个国家级实验室。这些强大的科研平台如同坚实的基石,为六个核桃的持续创新提供了源源不断的动力,使其成为打造植物蛋白产业新质生产力的先行者和引领者。

　　在竞争激烈的市场环境中,六个核桃以科技创新为驱动,不断拓展核桃乳饮料这一细分市场,为行业发展注入了新的活力。发展道路上,相信六个核桃将继续秉持创新精神,以新质生产力为引领,在为消费者带来更多优质产品的同时,持续推动植物蛋白饮料行业迈向更高质量的发展阶段。