紫燕食品：深耕卤味三十五载，构筑强大供应链开拓新市场

　　有悠久历史的卤味食品,因其独特的风味和便捷性,深受大众喜爱。紫燕食品,在卤味市场深耕三十余年,打造了一系列健康美味的卤味食品,凭借强大的供应链体系和不断创新的产品研发,已成为卤制熟食行业的领先者。

　　创立35年来,面对复杂多变的消费环境,紫燕食品积极采取应对措施,坚持品牌化、品质化、专业化、规范化的发展策略,探索广阔的市场机遇,致力于打造“以佐餐美食为主、休闲美食为辅”的美食生态圈。

　　结合自身发展情况与外部市场的经济环境,紫燕食品以乐山风味凉拌菜为特色,打造了一批广受好评的爆款品类,例如夫妻肺片、酸汤肥牛、手撕鸡等等,此外,结合时令节气、地区特色、消费者需求等因素,紫燕食品又陆续推出了香拌猪头肉、冷吃千层肚等新品,进一步深化了品牌形象,凭借丰富的产品矩阵在市场竞争中脱颖而出。

　　随着先进保鲜技术的推广应用,紫燕食品在散装鲜货产品的基础上推出了气调锁鲜装和真空包装,有效延长了保质期,携带也更加便利,紫燕产品得以在更大市场范围内销售。

　　2014年,紫燕食品敏锐捕捉到了电商时代的机遇,在天猫、京东等平台开设了官方旗舰店,随后又入驻了各大外卖平台,经多年发展壮大,紫燕食品与盒马鲜生、朴朴超市、麦德龙、山姆、开市客、罗森、全家、7-11、叮咚买菜等渠道建立了合作,电商销售渠道和业态不断丰富。

　　为了满足6200余家门店及线上线下各渠道的巨大需求,紫燕食品在济南、武汉、连云港、宁国及荣昌打造了五个高标准的区域中心工厂,引进先进生产设备提高产能,在完整链条监管下,生产高品质的卤味产品,通过成品检测后由自建冷链物流车队配送。目前,紫燕食品正计划海南生产基地的建设,届时将进一步强大产能,扩大优势。

　　紫燕食品拥有强大的生产力及完善的销售网络,让更多地区的消费者能品尝到独具特色的紫燕味道,而丰富的产品能够满足不同口味偏好的消费者。相信在未来的发展中,紫燕食品会继续秉承初心,突破创新,为我们带来更多惊喜。