沉香,这一被誉为“木中钻石”的珍贵香材,因地域差异而呈现出各具特色的韵味和香气。对于想要结缘心仪香品的新手来说,了解不同产地的沉香特点以及如何明智选择至关重要。 沉香的优质产区主要分为两大类:“惠安系”和“星洲系”。过去,中国、越南、文莱等地所产沉香以其温雅香甜、花果香味浓郁的特点被归入“惠安系”,而通过新加坡交易的印度尼西亚、马来西亚等地的沉香则被称为“星洲系”。 在惠安系沉香中,中国海南地区的琼香因其卓越品质享有“冠绝天下”的美誉,但由于环保政策限制,野生海南沉香在市场上极为稀少。而越南作为历史悠久的产香大国,芽庄、富森产区的沉香以甜韵充足、气息通透闻名于世,但遗憾的是,过度采伐导致这些区域的野生沉香资源已濒临枯竭,据知名野生沉香品牌香至尊创始人孙玉辉透露,近两年轻质越南沉香产量急剧下降,市场上真正的好料日益稀缺。
香至尊·马泥涝棍子料 转向星洲系沉香,印尼的马泥涝、达拉干产区出品的沉香以其凉韵充足、奶香浓郁而备受青睐,尤其是达拉干沉香在中东王室贵族间尤为流行。至于马来西亚,则分为东马与西马两个产区,东马沉香色泽深邃、光泽度好,香味浓郁纯正;西马沉香则色泽土黄,油线细腻,层次感丰富。 针对“沉香哪里产的最好”这一问题,孙玉辉强调,产地并非决定沉香优劣的唯一标准,每种产地的沉香都有其独特的魅力所在。他认为,判断沉香的关键在于其味道本身,即使是公认的优质产区也有可能产出味道一般的香料,因此,新手在购买沉香时,应尽可能多地品闻各类高品质沉香,亲自体验和感受其香气特质,建立起自己的鉴赏认知,并不建议仅凭文字描述或图片轻易做出购买决定。
香至尊·富森红土九分沉原料 综上所述,新手选购沉香时,既要深入了解各大产区沉香的特点,又要学会从实际品闻中辨别优劣,同时参考业界权威人士的建议,例如香至尊沉香创始人孙玉辉所倡导的以个人嗅觉体验为基础的选购理念,从而在众多沉香品种中找到最适合自己的那一款。 |