雪天生态盐怎么样 品质鉴证官于和伟探厂揭秘

　　近日，央视网《看鉴民族品牌》上线了雪天生态盐探厂专题片，央视网主持人黄鹤携手品质鉴证官于和伟，实地探访了雪天生态盐原料取材的盐矿、采卤用水的水库和独立生产线，解读雪天生态盐高品质的奥秘。那么，雪天生态盐怎么样？

　　饮用水水源采卤 好水出好盐

　　跟随央视网的镜头，可以看到雪天生态盐的采卤用水水源地，一望无际的澄净水面彰显着雪天生态盐采卤用水的纯净品质。据雪天盐业相关负责人介绍，雪天生态盐是井矿盐，原料取自深藏地下的岩盐矿段，需要将淡水注入地下将其溶化形成卤水，并通过技术手段汲取卤水用于制盐。雪天生态盐的采卤用水源位于国家饮用水源保护区，远离生产区四十多公里，好水出好盐。

　　绿色矿山取材 纯净原料产好盐

　　在盐矿资源方面，雪天生态盐拥有得天独厚的优势，取材自深藏地下6500万年的地底沉积岩，盐矿资源通过“绿色矿山”评价，矿区周边无污染源、无化工园区，绿树成荫。盐井深入地下1000米，开采天然无污染的盐岩作为原料。正因此，雪天生态盐具备天然、纯净、无污染的特质。

　　零添加独立生产线生产 先进工艺制盐零添加

　　在短片中，品质鉴证官于和伟深入雪天生态盐生产线。据了解，雪天盐业拥有全国首条井矿盐零添加独立生产线，创新性在卤水净化过程中采用了陶瓷膜物理精滤技术，替代了传统添加絮凝剂加速沉降的过程，生产过程不添加絮凝剂、阻垢剂和抗结剂。雪天生态盐正是在这条井矿盐独立生产线进行投产，不需要添加任何抗结剂即可保持良好流动性，氯化钠纯度高于99.6%，远超国家优级食盐标准99.1%，更纯只为更健康。

　　得益于绿色矿山、饮用水源采卤以及先进生产工艺，雪天盐业一举拿下全国首张“生态井矿盐”认证证书，走出了“人无我有，人有我优”的差异化道路。雪天生态盐以天然、纯净、无污染的特质，满足了消费者对于高品质食盐的追求，用好盐开启美味健康生活。