近年来,中国春节文化在海外频频走红,海外的过年氛围也逐年升温。吃糕点、做水饺、贴春联……不再只是华人华侨的专属活动,越来越多的外国友人也对此着迷。在2023年12月22日,第78届联合国大会协商一致通过决议,将春节确定为联合国假日,中国“年味”正在蔓延全球。 每到过年,稻香村(苏州)的年货礼盒都会在海外热销,酥香绵软的中式糕点也成为了“年味”代名词。今年,为更好地迎接龙年新春,稻香村(苏州)的销售与生产工作正如火如荼地进行中,多款形式、内容丰富的年货产品早已发往海外。
稻香村(苏州)在美国超市上架的年货礼盒
第6届中国新潮食品展销会现场 在美国一家大型超市内,稻香村(苏州)的年货产品早已上架,各式各样的精美糕点,以及充满传统文化元素的包装设计,吸引了众多当地消费者前来选购。而且,据中国新闻网援引美洲华联社报道,近日稻香村(苏州)还亮相由美国OCM华源食品集团主办的第6届中国新潮食品展销会,成为展会的焦点之一,不仅有当地华人华侨前来购买稻香村(苏州)的产品,很多对中式糕点和中华文化感兴趣的外国友人也前来打卡。 此外,除了美国,稻香村(苏州)的糕点产品还在加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、阿联酋等40多个国家和地区都迎来了销售高峰期。
稻香村(苏州)苏州观前街店 据了解,稻香村(苏州)是较早开启全球性布局的中华老字号糕点企业。早在2006年,稻香村(苏州)便开始进行海外市场调研,迈出了“出海”的第一步,同年开始在海外注册商标,目前已在60多个国家和地区注册包括“稻香村”等在内的100多个商标,为全球化发展奠定了良好的基础;2013年,稻香村(苏州)成立海外事业部,正式开启海外市场征程。经过多年稳扎稳打的经营和拓展,目前稻香村(苏州)已将中式糕点通过跨境电商、跨境门店、跨境商超等线上线下渠道,出口至海外40多个国家和地区。 在国际化发展的过程中,稻香村(苏州)始终牢记自身背负的“文化符号”身份,致力于通过糕点产品所承载的文化底蕴和情感记忆,来促进中华优秀传统文化与现代世界的链接。如春节期间,稻香村(苏州)会在年货礼盒上融入许多传统元素,春联、挂灯笼、放鞭炮等等,以产品为媒介让外国消费者深入了解中国传统节日文化。 此外,稻香村(苏州)还积极利用全球优质资源,开展了一系列的国际合作,让中式糕点以国际化的形象“走出去”,促进文化融合。如与hello Kitty、功夫熊猫等国际知名IP品牌推出联名产品;与国际奢侈品品牌设计师合作,创新产品包装,融入国际设计元素等等。
一系列有效的探索和实践,让中式糕点文化在海外得到了更广泛的传播,稻香村(苏州)也因此收获了更多海外消费者的关注和喜爱。在iiMedia Research(艾媒咨询)最新发布的《2023年全球中式糕点行业消费洞察研究报告》中,2023年稻香村(苏州)中式糕点全球销量第一,市场份额占比7.2%,在出海的中式糕点品牌中居于首位,可见其市场认可度之高。 从糕点出口到文化输出,稻香村(苏州)将中华优秀传统文化的传承发扬融入品牌脉搏,在时代浪潮中演绎着中华老字号可持续发展的新风采,也让中国文化“出海”的载体有了更多选择与更多思路。 |