玉榕庄丨谁都知道敦煌艺术，但未必知道丝路上渊厚的酒历史

　　今天的敦煌，并不以酿酒业而闻名

　　但在举世瞩目的敦煌文化艺术宝库里

　　从未缺少酒的踪迹

　　在敦煌的诸多壁画、文献记载中

　　无声讲述了这片土地上曾经的流光溢彩

　　敦煌，也因适逢一个伟大的时代

　　一跃成为丝绸之路上的酒业中心

　　一个多世纪前的1900年，

　　封藏百年之久的大量经卷文书终于得见天日

　　展现了一幅幅鲜活的敦煌地区社会生活画卷

　　而《归义军衙府酒破历》

　　就是一份千年前的“酒账”。

　　从这样一份薄薄的酒账里

　　我们嗅到了古酒的香，看到了古人的醉

敦煌与酒的故事

　　早在魏晋时期就有了记载

　　经随丝绸之路从阿拉伯引入的蒸馏法

　　就已被智慧的敦煌人民用来烧酒

　　在榆林窟第3窟的酿酒图中

　　一套方形套叠的蒸馏设备

　　是最初被用于烧酒的工具

　　一女子半跪在灶前向炉膛里添柴

　　另一女子持钵站在灶旁

　　地上放着酒壶、高足碗、木桶等用品

　　再现了“敦煌古法”蒸馏酿酒的真实情景

此后千年，伴随着汉唐盛世下的万国来朝

　　丝绸之路迎来了鼎盛的黄金时代

　　敦煌酿酒业也迎来历史上最为繁盛的时代

　　喝酒的人遍及社会各个阶层

　　促使敦煌形成了大大小小各种私人酒肆

在敦煌壁画中关于酒肆的画面

　　从盛唐到五代均有绘制

　　在莫高窟第12窟中

　　以简易的布幕帐篷搭成的帐篷酒肆

　　是百姓们喝酒的主要聚集地

　　因此也叫“散酒店”

　　而达官贵人们常去的

　　则是莫高窟第108窟中

　　所描绘的庞殿顶的宅子酒肆

　　色彩耀目的官服

　　与酒建朱红的立柱相映成趣

　　宅子酒肆的鸭吻之上

　　祈蓝色的茂盛乔木笼罩

　　内有乐队弹丝品竹

　　宅夕又有如凤翔弯的舞蹈表演

　　敦煌的酒文化，喝酒的意蕴，跃然眼前

丝绸之路上的车马人流

　　连接起了敦煌与酒的通道

　　敦煌作为世界文化的中转站

　　中国白酒也从这里走向辉煌

大量的研究表明

　　“敦煌古法”既向北传入山西等地

　　诞生了清香型典范汾酒

　　又沿着南丝绸之路传入贵州四川等地

　　而明清时期

　　山西的晋商到贵州茅台经商

　　南北两种蒸馏酿酒技法进一步融合

　　诞生了独特的茅台镇酱香型白酒

千年敦煌，百年酒庄

　　同为中国白酒历史的见证者

　　在彼此相距数千里的两片神奇土地

　　却能闻见一脉相承的阵阵酒香

　　当千年敦煌与玉榕庄结缘

　　从传承意义上来说

　　是敦煌文化魅力的又一次绽放

从历史中走来

　　玉榕庄从酒体到瓶身

　　都蕴含着丰富的敦煌文化元素和中国文化精髓

　　陈年酒香沁人心脾

　　绝美飞天跃然眼前

　　孕育着更高的品位价值

　　设计和打样经历了漫长而反复的过程

　　金黄瓶身与敦煌元素相得应彰

　　瓶身上勾勒飞天、祥云等图案

　　完成了一次设计艺术的全新表达

好酒，是匠心所驱

　　更是时代精华的浓缩

　　大漠里的风沙善于掩埋踪迹

　　而玉榕庄用一瓶酒演绎一条绵长路

　　复原了汉唐盛世下的丝路酒乡