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前海人寿附近商圈,美食博主陈琳打卡百年老字号陶陶居酒家

时间:2023-10-07 10:32  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “得闲饮茶”,是广府人的口头禅。茶靓水滚,各式精美点心,饮茶品点心,饱含广府人的处世哲学,乐天豁达,看重人情。周末清晨8点,橘黄色的阳光将都市照亮,迎着明媚而不刺眼的阳光,美食博主陈琳怀着兴奋的心情出发前海桂湾商圈,开启新的探店旅程。这次她将要打卡位于万象前海的陶陶居酒家,并将继续以短视频的方式与粉丝分享探店过程以及陶陶居酒家百年中华老字号的品牌实力和创新实力。

  自成为一名美食探店博主以来,陈琳坚持以每周两到三次的频率开展探店活动,截至目前已开展探店活动过百次,积累了数以万计的粉丝。前海桂湾商圈是陈琳开展探店活动的主阵地,该商圈坐拥商办同圈优势,美食名店与写字楼林立,汇聚了万象前海与前海卓越Intown两大商业中心,以及前海人寿、oppo、TCL等多家知名企业,在这里拍摄的探店短视频自带流量,更容易上热门。

  位于万象前海的陶陶居酒家,是拥有140余年历史的中华老字号陶陶居在前海中心地带开设的分店,该店不仅在店面环境装修上融合了原创配色的全新窗花设计,更在整体风格上融入了诸多岭南元素,凸显了浓郁的老字号茶楼浓厚的饮茶文化。

  陈琳下单点了酥皮水牛奶菠萝包、百搭酱皇蒸凤爪、陶陶居招牌大虾饺、陶陶居百年烧鹅等多个点心。虽然是周末人潮爆满,但上餐速度还是蛮快的,不一会儿下单的各式点心就被端上了餐桌。陈琳迫不及待地大快朵颐,一边进行精准点评:酥皮水牛奶菠萝包,味道非常惊艳,正宗水牛奶做的菠萝包,吃起来非常顺滑,不过吃的时候要防止烫伤,里面的水牛奶非常烫;百搭酱皇蒸凤爪,强推!凤爪软糯好脱骨,而且秘制酱汁特别浓郁,吃着香甜又肥美,实在是太赞了;陶陶居招牌大虾饺,软韧透亮的饺皮里包着3只完整鲜虾,还有鲜笋丁和猪肉,食材丰富口感很有层次感,完美诠释了鲜美香醇,撩拨味蕾;来陶陶居怎么可以错过了烧鹅,正宗广式烧鹅,肥瘦适中,表皮酥脆,一口吃下去会听到“咔嚓”声音,鹅肉细腻丝滑,配上梅子酱真的是一绝,好吃到停不下来!

  陈琳表示,陶陶居酒家真不愧是百年老字号,点心菜品个个出色,每一道精致的点心都展现了陶陶居的真功夫,让食客品尝到地道广府味道,进店只管闭眼点单就OK,根本不用担心会踩雷。