中国人的酒量真不行! 但在中国,许多的人情往来,职场应酬又都离不开喝酒! 这个酒,是喝还是不喝? 中国人不擅长喝酒,这是写进基因里的 要探寻一个人是否擅长喝酒,得从酒精在体内的分解步骤来说起,当酒精进入体内后,首先会在乙醇脱氢酶(ADH)的作用下转化为乙醛,紧接着人体内的乙醛脱氢酶(ALDH)会将乙醛转化为乙酸。
而在酒精的一系列被转化分解的过程中,其中第一步骤产生的乙醛是有毒的,其对我们身体的危害程度甚至超出酒精(乙醇)本身的危害,它会改变人体内蛋白质结构,导致蛋白质结构折叠错误,免疫系统启动攻击程序,当免疫系统不断被攻击,长此以往会有致癌的风险,只有到第二步乙醛被完全转化成无毒的乙酸后,才算完成了酒精分解的全过程。 由此可以看出,如果人体内有足够多的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶就能在最快的速度内将酒精分解转化,减少危害。
但在中国人的基因中却不是如此,有统计数据表明:我们普遍带有ADH1B基因变异,这能提高ADH的活性,也就是说我们的身体在分解酒精第一步的时候是有明显优势的,但是在乙醛脱氢酶上,我们的ALDH纯合突变率为4.5%,杂合突变率为34.27%,远远高于欧洲和非洲人群,这种基因突变会造成乙醛脱氢酶(ALDH)活性下降,无法快速将乙醛转化为乙酸,而这样前后一快一慢的进程就会导致第一步骤的有毒乙醛在体内大量积累,相当于有害物质加速生成,而其排出的途径却很慢,其中的风险可想而知。 不得不面对的酒局,我们该如何应对? 在详细了解酒精在体内的分解过程之后,我们大致明白一个人的喝酒能力是基因决定,无从改变,而面对着工作应酬、家庭聚会中都不得不喝酒,若是任由其发展,长久下去就会出现酒精性肝损伤——酒精性肝炎——肝纤维化——酒精性肝硬化,直至肝功能衰竭、肝恶性肿瘤等无法挽回的局面。
基因无法改变,喝酒需求也无法减少,那么我们能做的就是尽量减轻酒精对身体的伤害,其中最主要的就是对肝脏的伤害,对于频繁有喝酒需求的人而言,除了知道“酒后喝蜂蜜水、西红柿汁”这些增加解救速度的小妙方之外,家中常备护肝胶囊也是必不可少的。 对于护肝胶囊的选择,其中的营养成分大都是广为人熟知的有奶蓟草、谷胱甘肽、蒲公英等,有些品牌是单一的奶蓟草,有些则是多种成分的组合,而除了营养成分表之外,其原料产地与加工工艺也格外重要。 比如说同样是奶蓟草,但尤以地中海的奶蓟草效果更为明显,一直精选优质原材料的Mkule品牌就选择200倍浓缩奶蓟草,纯天然成分,同时拥有先进的提取技术,让纯度更高,更容易被人体吸收,能够促进肝脏中毒素排出,也能很好的恢复被酒精所破坏的肝细胞活性,能有效保护长期饮酒造成肝损伤、慢性肝炎等人群。
在此之外,Mkule护肝胶囊还添加了7.69%水溶性姜黄、5.38%谷胱甘肽以及蒲公英提取物等,能够从抑制促进炎基因产生、控制慢性炎症,激活人体多种酶生产,保护肝脏的合成、解毒、灭活激素等多方面出发,达到保护肝脏的目的。 如果你也不得不面临众多喝酒应酬场景,甚至已经出现了腹部胀痛、食欲不振、乏力等酒精性肝损伤前兆,常备护肝胶囊能够起到很好养肝、护肝的效果。 |