燕京啤酒发力高端产品，深度融合产业链扩大产业规模

　　燕京啤酒在整个2022年的营收创造了集团的新高度,而今年上半年,净利润也创造了历史同期记录。这家北京顺义的民族企业为了追求更多的赢利点,多种渠道并发,使本就竞争激烈的啤酒市场愈发白热化。

　　高端化被燕京啤酒视为带动盈利能力提升的重要途径。产品端,燕京啤酒通过销量增长,叠加大单品培育,带动中高端产品占比提升,推动吨价提升;成本端,则通过原材料锁价叠加减员提效降低成本,实现全年成本压力可控。这也成为公司净利润规模增速远超营收增速的原因之一。

　　“做大市场规模,需要与做‘高’产品结构并行。”耿超介绍,燕京啤酒正在依托国家级的科研中心和成熟的产学研深度融合体系,加强消费者洞察,丰富中高端产品供给,储备大量趋势性产品和高端产品。未来燕京还会推出更多符合市场和消费者需求的高端化产品,同时会在新一线城市提速推广,提高高端产品的品牌优势。

　　“变革和增长是过去两年燕京啤酒发展的主题词,也是我们今后一个阶段的奋斗目标,我们将用变革推动增长,用增长来检验变革的成效,坚持以市场为导向,积极对接消费者个性化、多样化需求,不断扩充中高端产品供给,焕新升级品牌形象和市场形态,调整优化布局结构,提高经营活力效率,促进资产质量提升,向高质量发展全面迈进。”这是耿超对公司发展路线的总结性勾勒。

　　大单品使燕京啤酒实现精准的战略卡位,而其衍生的连锁反应,并不止于产品结构优化、企业盈利状况改善,更关乎燕京啤酒的品牌焕新。

　　从去年开始,燕京啤酒以全新形象,打破消费者对传统啤酒行业的固有印象,加速产业链全域化扩张。

　　耿超认为,燕京啤酒的销售模式正在实现从“推”到“拉”的转变。“与传统市场抢夺终端店铺货率相比,现在更需要品牌文化植入、互联网及IP联动等方式,实现对消费者更深层次的吸引力。”这几年燕京对接年轻消费者喜好,倾斜营销资源,采用“线上+线下”立体化营销和丰富多元的传播方式,持续提升品牌势能。

　　这些年来,面对饮品竞争加剧、华润和百威等重量级玩家的竞争,燕京啤酒正在凭借市场精神和创新意识,搏杀出属于自己的新天地。其间的重要支点——无论是机制变革还是年轻化出圈——都使燕京啤酒这家已经年过四十的北京国企显现出年轻态的少年风姿。

　　“从产业来看,啤酒行业得年轻人者得天下;从企业来说,只有主动走出舒适区,下好先手棋,打好主动仗,才能寻找到新的增长极。”耿超表示,“燕京啤酒通过打造多元化、个性化的高品质产品集群和定制化、群体化的精准营销定位,走出了一条差异化竞争的扩张道路,在中高端化路线上大有斩获,其单品突破、创新营销的年轻化战略亦得到了市场充分验证。”

　　耿超明确,未来数年内,燕京啤酒还要久久为功,一年一台阶、一年一提升,用“五战五胜”为“二次创业,复兴燕京”的目标打好基础。

　　对于2023年和未来的啤酒市场,燕京啤酒又在进行新的筹谋。

　　“啤酒行业在过去几年显现出了韧性的一面。今年啤酒消费有望迎来一个大行情,这是我们几家头部企业的一致判断。慢增长可能就意味着落后,燕京必须时刻准备、提前备战。”

　　耿超将未来的市场确定性趋势归纳为六个方面。首先,存量竞争,整体行业规模不会再出现2013年以前的高速增长;其次,消费升级,品质导向更为明显,产品结构高端化、渠道场景更加多元;第三,消费群体年轻化,Z世代成为啤酒消费主流,对产品的个性化、差异化需求增强;此外,原料被动,啤酒的主要原材料麦芽、酒花多依赖进口,数量、价格受地缘政治影响较大;另外,线上线下融合,未来还将不断提速。最后是“数智化”趋势,这也是耿超最为看重的。

　　耿超表示,“啤酒企业的生产、物流、终端营销、消费者运营各环节都面临数字化转型的要求。燕京啤酒也将建立从无序到有序、从流程驱动到数据驱动、从人工到智能的数字化增长模式,释放新的增长潜力。”

　　不难看出,燕京啤酒的业绩增长离不开良好的市场规划与强有力的执行力,集团上下的扁平化管理使得各个部门的协作速度大幅加快,也加速了燕京啤酒的新产品、新战略的推出也提升了品牌整体的行动力,使人更加期待燕京啤酒接下来的新成绩。