最近,华润啤酒首席执行官侯孝海有点忙,刚参加完2023第八届中国快消品创新大会没几天,他忙碌的身影又出现在了第 108 届全国糖酒会现场。事实上,这几年,侯孝海为了华润啤酒的发展可谓是殚精竭虑,在推动啤酒高端化发展进程的同时,又积极布局白酒赛道,开启了“啤酒+白酒”双赋能模式,带领华润啤酒在“新世界”大时代下砥砺前行。 2023年4月12日,第 108 届全国糖酒会在成都圆满举办,2023中国名优文化节暨中国酒业大会以“奋进高歌·把酒同欢”为主题,邀请国家部委领导、协会领导、行业专家、厂商领导等共聚一堂,解读行业政策,剖析消费市场前景,共同探讨中国酒业发展新机遇。华润啤酒(控股)有限公司首席执行官侯孝海受邀并发表题为“向酒类新世界加速迈进”的演讲,展望了行业乃至华润啤酒的高质量发展之路。
紧抓机遇 做强啤酒的同时谋求多元化发展 现阶段,世界和中国都面临着“百年未有之大变局”,时代大变局下,人、技术、中国在全球经济发展中的地位都发生了巨大的改变,驱动着行业变革与高质量发展。随着经济全面复苏,整个国家正以一往无前的奋斗姿态向第二个百年奋斗目标进军,侯孝海表示,“在第二个百年奋斗目标指引下,企业要紧紧追随,生生不息地努力和创造,推动国家完成伟大目标。” 从2017年侯孝海公开提出华润啤酒“3+3+3”发展战略,经过第一个三年“去包袱、强基础、蓄能量”发展,以及第二个三年“战高端、提质量、增效益”的阶段性发展后,华润啤酒已经发生了华丽的蜕变。 “2022年华润啤酒实现营收352.6亿元,且已经连续17年保持全国销量第一”,侯孝海表示,随着全球供应链的调整、企业数字化转型、国潮酒文化的崛起、消费场景的迭代,华润啤酒随着新时代的到来进入高质量发展阶段,具备了在啤酒之外的酒类产业进行布局和发展的条件。
啤白双赋能 做酒类新世界的探索者 中国酒业崛起,白酒当自强。在广阔的市场需求机遇下,华润啤酒作为行业龙头承担其责任,顺势入局白酒领域。侯孝海指出,“华润啤酒刚刚踏进中国白酒业的门槛,恰逢白酒进入深度调整期,突出重围同样是中国白酒企业们需要共同思考的问题。” 在战略布局上,华润啤酒将采用“1+N”模式,即1个全国的龙头品牌+N个区域龙头品牌,协同发展。以一个中心龙头企业引领其他白酒企业发展壮大,行稳致远。同时提出“啤白双赋能、白白共成长”的独有业务发展模式,既保证华润系旗下白酒企业独立发展,又努力实现组织相连、人才齐用、渠道共享、终端合建、费用分投、价值厚增的独特发展之道,形成“1+1大于2”的商业模式。 “没有一个伟大的白酒企业是天生的,都是一代又一代人在学习中努力奋斗出来的。”侯孝海强调,未来华润啤酒要向优秀的白酒企业学习,学习名优企业对工艺以及品质的坚守、对历史文化的挖掘、对生态环境的保护,以及对品牌的建设。通过学习,输入“新鲜而优质的血液”,焕发白酒的能力。 华润啤酒还将分别在组织、品牌、产品、渠道重塑及新业务模式方面进行探索,如渠道方面,“我们期望助力华润酒业大商更大,借助雪花啤酒30年的渠道经验,与白酒业务深度结合打造华润酒业独特的大商新模式。” 同时,华润酒业还制定了探索“酒类新世界”三年战略,从学习探索到优化提升再到发展壮大,“华润酒业期望在白酒此轮深度调整期,通过业务实践形成独特的竞争力,在未来白酒行业中有自己的一方水土和高质量可持续发展能力。”
面对”新世界“全新变化与挑战,侯孝海表示,华润啤酒将从业务中来到业务中去,不断学习反思和总结,给大家带来更多期待与憧憬,并带领华润啤酒紧抓机遇迎挑战踔砺奋进,向着,向“做啤酒新世界的领导者”、“ 做酒类新世界的探索者”的美好目标稳步前行! |