豪士面包不断推陈出新，积极探索发展新方向

　　2012年豪士面包还只是众多烘焙品牌中的新星,在业内和消费者心中的知名度并不高。2015年攻克“在面包里加入真果粒”的工艺壁垒,创造了中国面包行业首个创新品类——口袋面包,因其创新性,豪士菠萝口味口袋面包迅速打开市场,成为烘焙市场的爆品。

　　随着消费者健康意识的不断提高,人们对健康、低糖、低脂肪的烘焙产品更加青睐,豪士菠萝味口袋面包过甜的口味,成为了销售的阻力。为此豪士面包从口味、健康度、产品外形等多方面进行调整和改变,打造了早餐、下午茶、办公室零食、旅行出差等消费场景,推出了豪士早餐吐司面包、豪士乳酸菌面包、豪士小小面包、豪士纯蛋糕、豪士白面包等一系列产品。通过这一系列的改变取得了良好的市场反馈,2017年下半年豪士面包产品迅速热销。

　　近年来,布局健康品类赛道是豪士重要的战略方向。豪士面包在产品研发、生产等方面不断加码产品的健康性,覆盖不同年龄段消费者的需求。今年3月中旬,豪士面包召开了2023战略新品发布会,会上豪士正式对外发布了藜麦吐司面包、黑全麦面包、软欧吐司面包、生椰蛋挞面包、椰子蛋糕、黑芝麻麻薯面包等多款战略新品,此次发布的新品在成分的健康度上实现了重大突破。

　　其中,藜麦吐司面包、黑全麦面包选用进口优质藜麦为原料,在成分上实现了高蛋白、0蔗糖、0反式脂肪酸,满足了消费者更为严苛的健康需求;软欧吐司面包加入了日晒果干,进一步提升吐司面包的口感;生椰蛋挞面包和黑芝麻麻薯面包则是从年轻人的口味喜好入手进行创新,主张美味和新鲜。

　　在近30年的发展历程中,豪士面包与时俱进,不断结合消费者需求变化,利用前沿技术,积极进行产品研发创新,不断探索新的产品方向和发展趋势。未来,豪士面包将继续恪守“只用真材实料做好面包”的品牌理念,秉持产品力第一的原则,不断推陈出新,为消费者提供健康美味的烘焙产品。