无穷鹌鹑蛋登榜天猫top1，它背后的无穷农场大有来头！

　　天猫超市2023年度榜单正式揭晓，不少品牌实力上榜，大家熟知的无穷食品也赫然在列，强势霸榜。无穷盐焗鹌鹑蛋入选肉干年度榜top1，成为了上亿用户的选择。无穷鹌鹑蛋之所以能够获此亮眼成绩，不仅因为无穷食品有出色的生产工艺，更离不开它背后的无穷农场。接下来就具体看看无穷农场究竟有何魅力！

　　实现全链路品质管控，无穷农场严控鹌鹑蛋品质

　　在蛋类零食行业，生产端往往会遇到养殖场规模小、标准化程度低、监控力度不足等挑战，使得产出的蛋类零食品质得不到有效保障。基于此，无穷斥资2.1亿自建占地近400亩的绿色有机农场——无穷农场来把控原材料品质，从源头做到“自产自销”。

　　具体来看，无穷农场位于北纬23.8°，东经116.9°的凤凰山下，绿植覆盖率达到了80%，全年日照时长3000h，地理环境优势显著，适宜鹌鹑生长。无穷农场的鹌鹑都是精选的中华鹌鹑品种苗，以定制谷物饲料喂养，这样产出的鹌鹑蛋自然更优质。再加上无穷农场距离工厂只需要一个小时的车程，当天产出的鹌鹑蛋从落窝到卤锅再到成品入库，控制在72小时内完成生产全流程，很好地保留了鹌鹑蛋的新鲜口感和营养。

　　值得一提的是，无穷还拥有国家级CNAS产品检测中心，里面引进了一批国外先进的高精密检测设备，检测项目涵盖食品理化、微生物、农药残留、水质检测等范围，检验水平高，能全方位保证产品的高品质。

　　为满足消费者个性化需求，无穷创新研发新口味

　　除了原料端严苛的品质把控外，无穷还从消费者的个性化需求出发，开发出了虎皮、海盐焗、蜂蜜等多种口味，给消费者带来更多样化的选择。

　　无穷的每款新产品在上市前都会经过“3年研发+2年调研改进”的五年梯队模式。虎皮风味的卤炸烤三重赋味技术、盐焗风味的360度拌盐焖焗工艺，还有蜂蜜风味的180min全密封浸卤工艺……无穷打造的这三种风味背后，是无穷研发团队耗费的大量时间和精力。这不仅淋漓展现了无穷在产品研发上的精益求精，也凸显了无穷对消费者口味需求的高度重视。

　　当零食行业的食品安全展露在市场的聚光灯下，品牌想要得到长足发展并获得消费者大力认可，就得在品质把控上多下功夫。像无穷食品这样坚持从源头把关，用严苛的品质要求为产品赋能的良心品牌，今年能有多个重点产品入选2023天猫超市年度榜单，可以说是实至名归。