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匠心工艺坚守产品品质,和成天下打造高端好槟榔

时间:2023-04-10 09:32  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  随着人们生活水平的提高,消费升级成为中国消费市场主旋律,消费者对优质产品的需求持续增加。在槟榔产业赛道,不少槟榔品牌正在积极通过创新方式,把优质的槟榔带给消费者,和成天下槟榔正是其中的代表之一。

  自2014年上市以来,和成天下紧跟市场脚步和时代发展的步伐,持续加大产品研发和投入,提升产品的品质,以满足市场需求。经过多年自主研发和技术积累,和成天下独创了“22道生产工艺”,包括选籽、入味、洗籽、烤籽、点卤等,每一个环节都力求精益求精,才生产出了醇香柔软、味美更耐嚼的和成天下槟榔。

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  22道工艺说起来轻松,但每一步都有讲究,缺一不可。在选籽上,和成天下以万里挑一的标准,精选品质上乘的海南嫩青果,并从果肉形状、果肉饱满程度、纤维细腻程度等多维度对槟榔果进行精细化筛选。在烤籽时,温度需保持在60摄氏度,可有效软化槟榔纤维、激发槟榔的独特清香;烘烤完毕的槟榔将再次进入筛选,并依据槟榔纹路、形状进行切籽,去除已切槟榔片内的芯,同时淘汰不合格的槟榔片,严控槟榔品质;通过点卤工艺,将精确(槟榔内芯三分之二)计量的卤水注入槟榔果腔内;点卤后的槟榔进行晾片处理,使果腔内卤水充分吸收到槟榔片纤维,吸收率达到15%-20%;还有新型软化和再次选片工艺,让和成天下槟榔果型更适口、入口柔软有嚼劲、浆汁感更足。

  严格把控生产的各个环节,和成天下打造出了行业领先的品质好槟榔,受到了消费者的一致热捧。凭借于此,和成天下槟榔仅用两年时间就成为湖南第一,六年累积卖出8亿包,至今保持高端销量领先地位。

  可以预见,在消费市场持续升级的背景下,和成天下还将带给消费者更多优质产品,并以实力定义高端品牌的新高度,带动整个行业的升级发展!