在辉煌灿烂的社会进步中，随着生活水平的持续提升，人们对食物的标准也在日渐攀升。餐饮的核心是满足人类对吃的原始需求，因此其经营的本质是经营出品。任何花俏的推广，豪华的装修，变态的服务，但在消费者对美食的追求面前都退居其次。 在餐饮行业中，总有那么一群人热衷于挖掘各种美食的独特之处，并毫无保留地分享着食物文化，持续推动食物文化的发展，为美食界增添了无尽的色彩和活力。
渝小融焖虾煲思维在餐饮行业的应用，就是围绕如何打造让用户尖叫的出品来展开，回归初心，用匠心精神来雕琢产品，赋予产品会说话的属性，触发用户免费为品牌传播。 作为相一餐创品牌管理有限公司旗下的王牌产品，渝小融焖虾煲的产品系列均演变于川渝地区的火锅和重庆鸡公煲系列。其以厚实的口感，麻辣鲜香的味道，易于操作和高度标准化的特点饱受追捧。渝小融焖虾煲秉持着"融一煲，万物鲜"的理念，由十年团餐研发运营经验的专业团队倾力打造，目前已在川渝地区的各大高校和园区工厂食堂成功开设了二十余家店面。
渝小融焖虾煲拥有高价值的客户群体，不仅对渝小融焖虾煲品牌有着高度的信任，而且对优惠的敏感度低，凭借焖虾煲内含秘制汤底，融入了超过20种香料，味型丰富，使得产品具有很强的竞争壁垒。 无论周末还是工作日，渝小融焖虾煲店的三餐都能保持稳定的经营，避免销售空白期的出现。此外，渝小融焖虾煲初次开店只需经过短暂的三天培训，以及三名员工便能顺利经营一家店面，让合作伙伴快速上手，大大降低了开业成本。通过标准化管理，不仅保证了产品的质量，更成功降低了生产成本。
渝小融焖虾煲的显著优势之一便是其高毛利和高客单价，综合毛利率大约为60%，实收客单价甚至优于同行业的传统店铺约15%-16%，这些都使得渝小融焖虾煲的盈利能力尤为出色，奠定了品牌的竞争优势。
餐饮行业的向上增长态势让众多经历了三年艰辛守业的餐饮从业者看到了行业的全新机遇。渝小融焖虾煲通过一系列品牌赋能，抓住餐饮升级的趋势，在激烈的市场竞争中独树一帜，成为人们的美食首选。 |
