最近天气热,下班之后卸下一身疲惫,就跟朋友聚到一起撸串。走到路边坐到小桌子前,感受烟火气息,将工作的事情抛开,拥有当下简单的快乐。这份快乐少不了肆拾玖坊的加持,我们每次聚会喝的都是肆拾玖坊,朋友喝了都赞不绝口,都说挺好喝的。 肆拾玖坊源自茅台镇,开盖芳香纯正的酒香瞬间扑鼻而来,仿佛整个人都被芬芳的酒香环绕住。倒入杯中品尝上一口,清亮透明的酒液顺畅地滑过喉咙,酒香在咽喉间弥漫开来,口感绵甜醇厚,有淡淡的回甘,空口纯饮都不会辣。轻咂嘴巴,让人忍不住细细品味,多喝几杯更是不舍得停下来!
肆拾玖坊除了味道好之外,在“拉酒线”这方面,也是将好的酱香酒品质展现的淋漓尽致。拉酒线,是贵州地区早已有之的习俗。爱喝白酒的人都知道的,拉酒线,顾名思义就是将酒从瓶子里倒入杯中的时候,会形成一条不会断的“线”,酒线可拉至1.5米甚至2米而不断,酒越老,酒线越长。越是好酒,它的酒分子和水分子抱得越紧,所拉出来的酒线也是不容易断的,拉出来的酒花自然也是不错的。如果酒不好,酒分子和水分子结合得也不好。 倒酒时可以看到肆拾玖坊流出来的酒线细长绵延不断,这就是说明了酒的粘度比较大,粮食成分也比较高,年份也比较长。并且酒中的气泡很均匀,有明显的间隙,然后气泡是慢慢的消失的,酒的品质是上乘。
肆拾玖坊能做出这么好的味道,除了源自茅台镇之外与普通酱酒最大的区别就是,肆拾玖坊多年如一日,对所用的原料精细挑选。虽说都是用粮食酿造的,但是粮食所生产的地方不同,酿出来的酱香酒味道也是千差万别的。肆拾玖坊所用的粮食都是市面上很优质的,不管是红缨子高梁还是小麦,都进行筛选好之后才能进行下一步的制作。就因为非常严格的工艺,才成就了如今的肆拾玖坊。 除了味道好之外,朋友聚会,过节送礼的时候喝酒也是要有讲究的,一瓶有质感的酒会让餐桌锦上添花。肆拾玖坊不管是哪个系列包装都非常的大气,不管是出门喝还是摆在家里洒柜,还是放在餐厅桌上,都是不会掉面的,是不错的选择! |