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国产威士忌辉煌登顶:吉斯波尔斩获国际殊荣

时间:2023-12-22 15:02  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  近期,第八届中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛在青岛成功举办,活动由中国精品葡萄酒及烈酒组委会(DSW)主持。吉斯波尔酒业的“圣堡乐2015”单一麦芽威士忌斩获威士忌组唯一铂金奖,其旗下的“山崳”、“昆全”、“男人肆拾”、“2013”威士忌同样荣获金奖。

  01 中国国际葡萄酒及烈酒挑战赛

  中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛是一项契合中国特色国际标准的全球性盛事,由中国精品葡萄酒及烈酒挑战赛评酒委员会(DSW)主办。自2013年首次举办的“发现中国葡萄酒”中国精品葡萄酒挑战赛至今的2023年中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛,评审方式采用盲品制度,并在线上进行评分,最后以平均分数进行评定,获奖比例不超过25%。DSW挑战赛见证了中国葡萄酒和烈酒产业的壮大,并持续推动和支持中国精品葡萄酒和烈酒的发展。吉斯波尔酒业以“圣堡乐2015”单一麦芽威士忌摘得威士忌组唯一铂金奖,同时,“山崳”、“昆全”、“男人肆拾”、“2013”威士忌荣获金奖,展现出独特的东方风情和品质实力。

  02 传承东方特色的品质与创新

  近年来,中国威士忌市场规模不断扩大,吉斯波尔成为代表国家的威士忌品牌并非偶然。目前,苏格兰威士忌大多使用二手桶进行酿造,这样一来可以减轻木质味并带出先前储存酒的风味,同时也经济实惠。吉斯波尔凭借多年在家具领域的积累,自主研发了符合东方特色的国产蒙栎木雕堡桶,打破了传统模式。其创新之处在于采用新桶进行威士忌陈酿,掌握核心技术生产橡木桶,让酒体达到理想的色泽。这些高品质的桶能让威士忌达到无需添加焦糖色调的酒体颜色水平。吉斯波尔的初次桶陈过程不使用二手桶,避免了因二手桶保存而导致酒体颜色过浅需添加焦糖色的情况,这在国内外威士忌酒厂中并不常见。目前,吉斯波尔已成功研发出符合国人口味的东方雕堡雪莉桶、东方雕堡冬熊桶、东方雕堡波尔桶、东方雕堡蒙栎桶等产品,备受市场欢迎。

  03 多次荣获殊荣的杰出产品

  吉斯波尔不仅在中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛上获得殊荣,还在其他国际赛事上备受认可。今年5月,“昆全”单一麦芽威士忌、吉斯波尔“2015”单一麦芽威士忌和吉斯波尔“山嵛”泥煤单一麦芽威士忌在2023旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)中斩获金奖,实现了国产(大陆)威士忌金奖的突破。而在10月份,吉斯波尔“山嵛”泥煤单一麦芽威士忌在2023年布鲁赛尔(CMB)国际烈酒大赛上荣获银奖,这不仅是吉斯波尔精酿蒸馏厂首次参赛,也是中国(大陆)国产威士忌在布鲁赛尔国际烈酒大赛上获得奖牌的首次。这些荣誉的背后,是吉斯波尔长期坚持的品牌战略和品类创新。过去,国产威士忌往往只模仿黄金产区高端威士忌的风格,而吉斯波尔则打破了这一传统。通过传承和创新中国传统酿酒工艺,吉斯波尔将中国威士忌推向了世界舞台。如今,吉斯波尔已成为中国威士忌的代表品牌之一,备受消费者喜爱,成为中国威士忌的新典范。