在连锁餐饮行业中，如何解决供应不稳定、季节性经营等问题一直是创业者关注的焦点。而七七链虾作为一个先上市再做事的连锁餐饮品牌，通过整合“供应链+预制菜”来解决行业的痛点，实现了小龙虾餐饮的生产和销售闭环，让创业者在全年都能稳定供应虾产品。
七七链虾是一家专注于小龙虾的餐饮品牌，诞生于2023年。自创立以来七七链虾，倡导消费者“自由炫虾，放肆虾闹”，生活就是要闹，敢想敢吃，遇见喜欢的食物就大口的享受，喜欢就多吃一点，要有态度，解馋无须把握尺度。 生活当尽兴，生来当享乐！为了让食客吃得尽兴开心、吃得放肆，七七链虾超级炫虾桶从食材的选择到产品的加工制作，每一步都饱含着对食客的包容与宠爱，精选食材成就好味道， 严苛工序铸造好口感，超大分量剥虾更自由，只为让消费者始于好味，终于满足。生活需要无限畅享，只有吃得尽兴了，吃得开心了，馋人的胃口才能够得到自由。秉“虾闹”之道，予你欢喜，这就是七七链虾！
七七链虾通过整合供应链，建立了稳定的虾产品供应体系。与虾产地进行合作，直接采购新鲜的小龙虾，保证了产品的品质和口感。同时，七七链虾还掌握关键冷链技术，采用零下196度液氮速冻22分钟达到玻璃化冻结状态，锁鲜同时更延长保质期，让小龙虾不再是夏天的专利。 然后，通过冷链物流，将虾产品快速送达各个门店，确保供应的及时性和稳定性这种整合供应链的模式，七七链虾门店能够在全年365天都有虾产品供应，为创业者提供了稳定的经营基础。 七七链虾同时引入了预制菜的概念，将繁琐的食材处理工作提前完成。通过精确的配料和工艺，将小龙虾进行预炸、烹饪和调味等处理，使得创业者在经营过程中更加高效和便捷。预制菜的应用不仅降低了创业者的人力成本，还保证了产品的一致性和口感的稳定性。
七七链虾通过整合供应链和预制菜的应用，实现了小龙虾餐饮的生产和销售闭环。创业者只需按照公司提供的标准化流程进行操作，即可快速制作出美味的小龙虾菜品。这种生产、销售闭环的模式，不仅提高了工作效率，还加强了产品的品质控制，给消费者带来更好的用餐体验。相信通过七七链虾的加盟，创业者能够开启一个成功的连锁餐饮创业之路！ |
