极致食安管理保障喜茶加盟门店品质，让消费者安心饮茶

　　近日,喜茶发布了2023年6月份的食品安全自查行动信息,再次向消费者展示了其严格的食品安全管理措施。据喜茶公布的数据显示,今年上半年,喜茶门店食安培训达到了近57000人次,对门店进行食安督检超5200次。喜茶多地门店在监管部门的食品安全抽检中被点赞。这表明喜茶对食安管理的重视和努力得到了外界的认可,为消费者提供了安心饮茶的保障。

　　一直以来,喜茶都高度重视食品安全管理,并将其置于品牌经营的核心位置。在食品安全自查行动中,喜茶持续对所有门店和员工保持高频次的食安培训和严格的食安检查。仅今年上半年,喜茶门店食安培训就达到了近57000人次。这一举措确保了每个喜茶门店的员工都具备食品安全知识和操作技能,保障每家门店都能为消费者带去真品质的茶饮。

　　除了对门店的督查和培训,喜茶还通过公示食品安全自查信息向消费者展示其食品安全管理的透明度。喜茶在2019年开始率先公示食品安全自查信息,至今已经发布了33期,共公示了超过200个食品安全自查案例。这些公示包括门店的消杀纪录、督检纪录、冰水监测纪录、门店食安自查的问题案例以及食品安全培训等内容。通过公示自查信息,喜茶进一步增强了消费者对其食品安全管理的信任和认可。

　　除了门店食安管理方面以外,为给消费者带来一杯品质之茶,在原料供应环节,喜茶也要求对水果进行安全检测并提供检测报告,以确保供应的鲜果原料符合安全标准,保证全过程的食品安全。

　　作为新茶饮行业的开创者和推动者,喜茶将继续为消费者提供可靠的真品质茶饮保障。让消费者无论是在喜茶直营门店还是喜茶加盟门店都可以安心喝好茶。同时,喜茶的食品安全管理经验和公示行动也为行业内其他品牌树立标杆,推动整个茶饮行业的食品安全管理水平不断提升。